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第176章腊肉香菇焖饭

食堂里饺子的面香味儿还没散尽,学生们吃饱喝足三三两两地离开了,后厨的师傅们这会儿才得空坐下来。

葛师傅手里端着一碗刚出锅的饺子,还没沾嘴呢,就忍不住感慨上了,“咱这立冬啊,也是头一回吃上饺子了,还是这么多人一起吃,没想到比咱们平时做饭还轻松,小棠这招好啊!”

“就是就是!

我现在都巴不得早点过年了,”

孙师傅闻言连连点头,“到时候咱们也可以让没回家的同学一起到食堂包饺子嘛!

既热闹又省事,还能让同学们吃得开心,一举多得呀!”

“我看行!”

胖师傅一边给大家盛饺子,一边笑呵呵地接话,“大家伙快尝尝,今儿这饺子是真香啊!

我刚刚偷偷尝了一个,哎呦喂,鲜得眉毛都要掉下来喽!”

“白菜豆腐饺子嘛,咱又不是没吃过……”

孙师傅边说边咬了一口,话还没说完,眼睛倏地亮了,“咦?这……这白菜豆腐能做出这味道?小棠这小同志果然有两下子啊!

老葛,你们也快尝尝!

今儿这馅料调得是真不错。”

葛师傅夹起白胖胖的饺子仔细端详着,饺子皮擀得厚薄均匀,圆鼓鼓的一个都没破,他咬了一口,白菜的清甜和豆腐的醇厚在嘴里散开,“嗯,这猪油加得好啊,又香又润的,葱花也提味,你们瞅瞅,怪不得今儿学生们吃得那么香呢!”

“这白菜豆腐可一点不寡淡,”

旁边一个年轻师傅含糊不清地说道,他嘴角还沾着点儿饺子汤,“比我想的好吃多了,小棠同学这手艺是真不赖,真不赖,我今天少说也要吃个两三碗啊!”

“两三碗?”

胖师傅瞪大眼睛,“你小子饭量见长啊!”

“这不是好吃嘛!”

那小师傅嘿嘿笑着,又塞了一个饺子进嘴里,舒服地眯了眯眼睛。

“不错不错,确实好吃,”

前后几句话的功夫,葛师傅好几个饺子已经下肚了,他抿了口饺子汤,忍不住又点评道,“主要还是她这馅儿调得恰到好处啊,咸淡刚好,饺子皮也筋道,咬一口汁水都溢出来了,香得很呦!”

“你们蘸上点蒜泥香醋更过瘾呢!”

孙师傅嘴巴包得鼓鼓囊囊的,眼睛都快眯成一条缝了,“这可太鲜灵了!

这天气吃上一碗热乎乎的饺子,真是浑身舒坦,舒服啊!”

“就是就是!”

有人打趣道,“咱们今年冬天肯定也不冻耳朵了,暖和得很。”

“回头咱们可得问问小棠,”

孙师傅抹了抹嘴,“她是怎么拌的这饺子馅?咋这么鲜的呢?是不是有啥秘诀?”

大家伙正吃得热闹,窗口那边突然传来一个突兀的喊话声,声音不高不低,刚好听见。

“同志们,还有没有饭了?”

林小棠刚吃完饭回到后厨,准备帮着收拾收拾卫生,她正好听到了窗口这句喊话声,瞧见师傅们正凑在一起吃饭,她放下空碗说道,“你们继续吃,我去看看。”

说着,一溜烟就跑到了打饭窗口。

窗外站着一位老同志,看上去六十来岁的年纪,灰白的头发梳得整整齐齐,身上穿着一件洗得有些发白的藏青色中山装,扣子扣得一丝不苟,手里拿着个饭盒,正透过玻璃往后厨方向张望。

“同志,您要打饭吗?”

林小棠扬起笑脸,声音清脆,“今天立冬,我们食堂有饺子,您要不要来点尝尝?”

老同志看着窗口里突然冒出来的小姑娘,有些意外道,“你也是这个食堂的师傅?”

他打量着林小棠身上的绿军装和那件围裙。

“我可算不上师傅,”

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