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老王乐呵呵地点头,“是呀,回来的正好,今天给大家尝尝味道。”

严战跟在后面进屋,肩上还落着大颗的雪花,“这倒是巧了,刚才路上大家还在担心下雪了会影响晒酱,没想到这么快就能吃上了。”

严战无奈地失笑,战士们对这口酱的期盼,丝毫不亚于对防寒保暖的重视。

说起来这还是大家伙第一次吃晒干的小黄鱼呢,和新鲜的小黄鱼口感完全不同,鱼干的口感紧实中带着点韧劲,属于是越嚼越香,萝卜片炖得软烂,咬上一口清甜多汁,细细咀嚼间鱼香和酱香融合,咸香醇厚,酱香浓郁。

当每人碗里都盛上酱鱼和米饭后,灶房里只剩下满足的咀嚼声。

馋了许久的酱终于尝到了,雷勇扒了一大口饭,腮帮子塞得鼓鼓的,“这酱可真鲜!

盼了这么久,值了!

真好吃啊!”

陈大牛憨厚地笑着,碗里的萝卜吸饱了酱汁的鲜香,“怎么感觉有了这酱,咱吃饭都更有滋味了。”

雷震也点头称赞,“酱好吃,鱼也好吃,就连萝卜都入味得很,总之就是好吃得很。”

“大哥,你现在可比我会吃多了!”

雷勇惊讶地瞪大眼睛。

“雷大哥本来就很懂吃,是你太不讲究。”

李小飞笑道,“说实话,这小黄鱼晒得时候我就眼馋了,感觉比新鲜的鱼还多了点焦香呢!”

小杜捧着碗凑过来,“要我说,这酱把小黄鱼的鲜味都吊出来了,就连萝卜都特别下饭了。”

林小棠听着大家的夸奖心里美滋滋的,眼睛不自觉弯成了月牙。

严战起身添饭,抬头时正对上她笑眯了的眼睛,唇角也不自觉扬了起来。

角落里的黄豆酱更是在缸里开心地直冒泡。

「看吧!

大家果然都很喜欢我们呢!

「果然,等待了这么久是值得的!

「是啊是啊,这个冬天我们一定要让每道菜都香喷喷的。

第118章酸菜炒海米扇贝干

这顿酱焖小黄鱼干吃得战士们心满意足,一个个捧着碗舍不得放下,雷勇连盘底的酱汁都没放过,掰了块馒头擦得干干净净。

“这酱真是太绝了!”

他意犹未尽地咂咂嘴,“明儿个还能做酱烧菜不?”

林小棠正要答话,脑海里却炸开了锅,原来是地窖里的酸菜们不乐意了。

「小棠小棠!

它们黄豆比我们晚入缸,怎么反倒抢在咱们前头先上了桌?」

「就是!

我们都老老实实腌了这么久了,这些黄豆也太会钻空子了。

酸菜缸可比黄豆酱的陶缸大得多,说起话来底气十足,正在陶缸里得意冒泡的黄豆酱们一听也不甘示弱了。

「什么叫钻空子?我们可是凭实力上桌的,你们知道我们多努力吗?」

「就是就是,我们可是拼了命地喝水、认真长毛、乖乖晒太阳……一刻都没闲着,我们容易嘛?」

「你瞧瞧我们,天天在太阳底下晒,大冬天的,皮肤都黑成什么样了!

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