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林小棠忍不住称赞,“你们刷得可真干净!”
又快又干净!
“炊事班基本功嘛!”
雷勇骄傲地抬起头,“我们可都在炊事班帮过厨。”
「终于要下锅了!
」小龙虾兴奋地弹了弹清爽的尾巴,这辈子都没今天这么体面过。
「快点快点!
我准备好啦!
」
「记得多放花椒啊!
」
今天小龙虾已经足够多了,林小棠不打算吃田螺,所以将它们单独放入清水盆中吐泥沙。
在大山里就地取材,这可难不倒林小棠。
山坡上随处可见的野山蒜洗净切段,野山椒是最不缺的调料,不仅林小棠在寻觅,现在就连战士们偶尔碰见了,也会顺手摘下来交给她保管。
之前林小棠采摘蘑菇时,还在山坳里见到了一颗野花椒,当时就摘了些成熟的青花椒,今儿刚好可以拿来提鲜,给大家做个麻辣小龙虾。
很快,临时搭建的土灶里燃起了旺盛的火苗。
铁锅烧热,林小棠先倒了些豆油润锅,今天难得开荤,他们也算奢侈了一回。
待油温热了,野山椒和野花椒同时下锅,“刺啦”
一声,珍贵的豆油瞬间激发了辛辣的香气,几个帮厨的战士不约而同地抽了抽鼻子。
「就是这个味儿!
我喜欢!
」小龙虾激动地挥舞着大钳子,那拦不住的架势简直想自己爬进热油锅里。
“别急别急!”
林小棠在心里默念,手上动作不停,姗姗来迟的小根蒜和酱油膏一起下锅翻炒出香气,这才轮到心急的小龙虾出场。
等到小龙虾们终于迫不及待地跳进滚烫的大铁锅里,顿时欢呼声连成一片。
「啊……就是这感觉,终于如愿以偿了!
」
「多么光荣的时刻!
」红通通的小龙虾高举着大钳子在热锅里“奔走相告”
。
香气四溢,战士们不自觉地凑了过来,就连放哨的队员们都忍不住加强了警惕。
林小棠加入几瓢清水没过激动地红了脸的小龙虾,撒上一把粗盐,盖上锅盖,小龙虾们需要舒舒服服地泡个热水澡。
「太幸福了!
」
「比在溪水里暖和多了……」
「这味道太棒了!
我要变得超级美味!
」
二十分钟后掀开锅盖,红艳艳的小龙虾浸泡在咕嘟咕嘟的橙红色汤汁里,浓郁的鲜香肆无忌惮地弥漫在整个山头。
“好香啊!”
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