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葱烧豆腐 葱烧鸡腿肉(第3页)

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炒两个菜我还是可以的。”

打发走这个跟那个,一回头却发现裴衍之趴在厨房的木桌上闭着眼睛小憩。

…算了,余熹不再管他,开始备菜炒菜。

菜地里的葱最近都摘了出来,余熹拿了两块豆腐出来准备先做个葱烧豆腐。

小葱切成葱花放碗里备用,提前调好酱汁,加入调料搅拌均匀。

起锅烧油,将整块的豆腐直接放进去,用锅铲切成小块。

煎定型后再翻面,煎至两面金黄,表面微微有脆皮后倒入料汁,盖盖慢炖一会后再撒上葱花,翻炒均匀,收汁至浓稠。

豆腐吸饱汤汁,咸香中带着清甜。

外焦里嫩,咬一口滚烫的汁水便在口中爆开。

余熹将盛出的葱烧豆腐放在裴衍之面前,抱着胳膊看见人被香味唤醒后笑出了声来,冲着裴衍之抬了抬下巴。

:“劳烦殿下帮忙把菜端出,让孙小萍进来盛米饭。”

裴衍之有些无奈,笑着点点头。

想跟余熹再说些什么时,看见人又沉浸在给鸡腿去骨上了,便只好下次有机会再说。

余熹将鸡腿去掉骨头,取出鸡腿肉切成小块,加调料调味抓拌均匀。

淋上油搅拌放一边先腌制一会。

再将大葱小葱都切好后起锅烧油,放入鸡肉。

煎至一面定型后再翻面,鸡腿肉煎至表面焦黄后便盛出沥油。

在锅底留油倒入蒜末爆香,随后放入大葱炒香,倒回鸡肉翻炒均匀。

撒上葱花,放入酱油调味继续翻炒,之后便可以盛出了。

鸡腿肉嫩滑多汁,酱汁完全浸透,咸中带甜,葱香浓郁。

余熹端着葱烧鸡腿肉出去,给小六小七拿了碗筷,招呼着人一起坐下吃饭。

吃顿饭的功夫几人又商讨了一下今天的面试结果,裴衍之坐在余熹身边,轻轻碰了碰余熹的肩膀。

“要我帮你再查一查那三人的底细吗?”

余熹一愣,眨眨眼冲着裴衍之摇头:“不用,殿下这个人脉倒不至于用在这种小事情上。”

余熹心想,先有试用期才有转正,她应该不至于半个月的试用期还看不出人有没有问题。

裴衍之虽说心善老想给她帮忙,但她已然白得了一个劳动力,就不好再多麻烦他了。

吃完饭日头还早,送别几人后余熹瘫在自己的床上,有一搭没一搭的跟着在她房间椅子上坐着的裴衍之聊天。

林晋在人都走后才出现在店里,给裴衍之一五一十地汇报什么工作任务。

余熹听着犯困,半晌后拍了拍床头。

两人同时转头看向余熹。

:“你俩啥时候忙完?”

裴衍之翻了一下手中的信件:“你有事要忙?”

余熹摇头:“我只是无聊。”

林晋一顿,不知道该说什么,便看着裴衍之等待自己老板回话。

裴衍之没放下手中的信,边看边问余熹:“那想做些什么?”

躺在床上的余熹打了个滚,心里盘算了一下,打麻将她不会,万一没有新手光环输的一塌糊涂怎么办。

想着想着,忽然开口跟两人说

:“吃火锅吧!

吃完火锅我教你们玩斗地主,纸牌游戏,行的话我这会建议云昭,怎么样?”

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