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凌迟噎了一下，忽略掉水友的抱怨，
“鳇鱼之所以便宜成这样，除了它的杂交兄弟的原因之外，最主要的原因则是因为，鱼肉只是它的副产品而已，鳇鱼的主要价值不在鱼肉，而在鱼子，世界上最好最贵的鱼子酱就是鳇鱼的鱼子，大家千万千万千万不要忘了，鳇鱼是鲟鱼的一种，所谓的鲟鱼子酱，其实就是鳇鱼子酱，也就是欧鳇和达氏鳇的鱼子酱。”
【这个我知道，全球鲟鱼子酱的产量，华夏独占90％+！
！
！
】
【嘿嘿，想不到吧，你们买到的用各国语言标注的“达氏鳇鱼子酱”
和“乌尔鱼子酱”
，全是咱东北、湖北老乡和浙江千岛湖安排哒~】
【草，所以我特么是全球代购了个寂寞？？】
【国货之光！
】
【说得就跟国产了我能吃得起似的，切~】
【↑，真实的一批】
“自古以来，鳇鱼这个‘龙筋’的做法那可太多太多了，要多奢侈有多奢侈，是号称补血益气强肾开胃的高级食材，不过公认最正统的做法还是凉拌。”
一根筋放在水里焯几秒，马上切开，丢掉筋内的东西，平平的摊开切成细丝。
说来简单，做起来着实有点难为人。
焯过水的鳇鱼筋又韧又滑，凌迟要时刻小心不被棱枪拿下某根手指头。
一根鳇鱼筋倒是拌了二斤的野菜，碧绿和洁白掺杂，嚼起来脆爽，宛如蹄筋一般q弹粘牙。
“完全吃不出鱼的腥气，又脆又鲜。”
尹二三的吃相算是放开了，明星架子不到两天就丢到了脑后，不得不说这个直播间或许真的有种神奇的魔力。
大刚嘴巴里嚼着“龙筋”
，一边絮絮叨叨的抱怨，
“没有鱼子！
咋就没有鱼子呢？为啥这条鱼没鱼子呢？？”
他还在心心念念水友们口中2000块钱一勺的鱼子酱，并且不可自拔。
，
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