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它舔了舔她的手指。
她把枪别回腰带上，弯腰捡起那几只鹌鹑。
沉甸甸的，每一只都圆滚滚的。
她想起父亲说过，鹌鹑肉最嫩，烤着吃、炖着吃、炸着吃都行。
她咽了一下口水。
“走吧，给你做蜜汁烤鹌鹑！”
印第安纳叼起一只被它啃过两口的鹌鹑翅膀，跟在她后面。
走了两步，它停下来，把翅膀放下，换了个姿势叼住，又跟上。
凯瑟琳回头看了它一眼，笑了。
“那是我的，别偷吃。”
凯瑟琳把三只鹌鹑收拾干净，放在案板上，在每只鹌鹑的表面抹了一层薄薄的盐，再抹一层蜂蜜。
蜂蜜渗进肉的纹理里，亮晶晶的。
接着撒了一点黑胡椒、干迷迭香和一点点辣椒碎。
“腌一会儿，”
她自言自语，“等蜂蜜渗进去。”
印第安纳已经把下巴挪到了灶台边沿，口水滴答滴答地落在灶台上，汇成一小滩。
凯瑟琳用抹布擦了一下，它又滴，再擦，再滴。
她笑了，把鹌鹑的内脏放在手心里。
印第安纳舌头一卷，都没了，然后继续盯着那三只鹌鹑。
“你是无底洞吗？”
它舔了舔嘴，不回答。
凯瑟琳把炉子点着，等火烧旺。
她找了一个铁烤架，架在灶台上方，让火焰舔着铁条。
烤架烧热了，她把腌好的鹌鹑一只一只放上去。
滋啦一声，蜂蜜和油脂一起冒泡，香味立刻炸开——甜的，咸的，烟熏的，迷迭香和辣椒碎在热油里跳，勾得人胃里翻江倒海。
印第安纳把前爪搭在灶台边沿上，鼻子凑近烤架，被热气烫了一下，缩回去，又凑上来。
“别烫着。”
凯瑟琳用胳膊肘把它推开一点，它挪开两寸，又挪回来。
她翻动鹌鹑，让每一面都烤得均匀。
皮慢慢变得金黄焦脆，油脂滴进火里，火苗窜了一下，又落下去。
“好了。”
她把烤架从火上端下来，放在案板上。
三只鹌鹑，皮焦肉嫩，油亮亮的，在灯光下泛着蜜色的光。
她用手撕下一只鹌鹑腿，烫得在两只手之间倒了两下，吹了吹，咬了一口。
皮脆，一碰就碎，在齿间发出细小的咔嚓声。
肉嫩，汁水在嘴里炸开，蜂蜜的甜、辣椒的辛、迷迭香的清、烟熏的焦，一层一层叠在一起，像把整个五月的味道都含在嘴里了。
她嚼了很久，舍不得咽。
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