狂风中文网

第560章 鲜奶窝蛋(第1页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

萧念织动作很麻利,没一会儿就取了牛乳,鸡蛋还有冰糖过来。

她没特意开大火,选了炉子那边的小灶台,用的也是一口平时热油的小奶锅。

这个锅并不算大,但是煮三到四人份的甜汤,还是足够用了。

萧念织将其洗干净之后,这才取了牛乳过来,先是大火煮开,去味杀菌。

之后将牛奶倒出来,接着把小锅洗干净,再重新煮开。

这次牛乳中的杂味儿淡了很多,萧念织又在煮开之时放了冰糖进去,慢慢的搅和着。

直到冰糖融化,萧念织这才往锅中打鸡蛋。

三枚鸡蛋打好,萧念织就拿筷子,在鸡蛋周围,稍稍进行一番搅动。

动作需要控制好,保证能将蛋白打散,但是蛋黄又保留下来。

萧念织做了三人份的量。

晚饭,她吃的很晚,并不准备在这个时候,再吃一份甜汤。

于姑姑一份,外公一份,郭嫂子赶上了,也分一份吧。

所以,三份,得三枚鸡蛋。

鲜奶窝蛋也是萧念织第一次给他们做,不确定他们是喜欢整蛋黄,还是分开一些的。

所以,还是先保留吧。

如果他们不喜欢这种的话,那下次就改成把蛋黄打散。

不过如果保留完整蛋黄的话,为了更好的味道,其实保留一点溏心的感觉,口感才会更好,更嫩一些。

因为那个时候的蛋黄,并不会干到噎人。

所以,萧念织控制了一下火候,没一会儿就把小锅从灶上取了下来。

接着盖上盖子,稍稍一焖。

掐算着时间,萧念织觉得,应该是可以让蛋黄呈溏心状的。

接着就需要将这一锅分成三份,给郭嫂子留了一份,这让对方有些惊喜,接连摆手表示不用:「不用,不用,大姑娘,我不吃的。

」她看萧念织分的时候,一共就三份,哪里好意思喝啊?萧念织笑着解释了一下:「我晚饭吃的很饱,已经吃不下了,嫂子吃吧,等凉了,鸡蛋会发腥,没那么好吃。

」趁着热乎的时候,牛乳鲜香又微甜,鸡蛋滑嫩又爽口,午夜来一碗,可太舒服了。

郭嫂子厚着脸皮收下了,想帮萧念织的忙,也被拒绝了。

萧念织很快端着两份鲜奶窝蛋去找于姑姑和外公。

于姑姑这会儿正拿着一枚玉佩,微微愣神。

玉佩是出宫之前,孙太嫔赏赐的一箱物品中的一个。

于姑姑就是顺手拿起来,然后就陷入了回忆,面色微凝,心情沉重。

听到敲门声的时候,她还有些茫然。

反应了一会儿,这才抬手抹了一把眼睛,发现自己又掉眼泪了,又是无奈,还有些难受。

虽然孙太嫔身体不算是太好,他们应该早有心理准备的。

但是……有的时候,事情真的发生了,还是很难一下子就接受的。

收拾好自己,于姑姑去开门。

发现是小徒弟过来送甜汤,于姑姑又是感动,又是难受的:「路还没干不好走,你大晚上的,可少折腾,真摔了,不难受啊?」嘴上说着责怪的话,但是手上却还是诚实的收下了甜汤。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

神医弃女:鬼帝的驭兽狂妃家父曹操,字孟德逃离塔科夫之垃圾系统江湖风云第一刀斗罗之开局签到祖龙武魂弃少归来我从凡间来女帝别追了,我真不是魔尊!星宝三岁半被六个舅舅团宠了妖妃她今天也想造反大宋:嘘,我真不是太子大道纪豪门父母和顶流哥哥终于找到了我汉冠最强神医混都市长夜余火皇家金牌县令娘娘偏要住冷宫顶流前男友带娃上恋综我意外爆火厉少,你家祖宗超级凶和表姐同居的日子我的大饥荒九千岁要父凭子贵骂过的学习搭子是秦始皇[历史直播]难驯