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第1章 味觉逆旅 青铜钥记(第13页)

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官说甜,民就得说甜;官说香,民就得说香!”

他从怀里掏出个小瓷瓶,往嘴里倒了些粉末,“知道这是什么吗?西域来的‘忘味散’,吃了,就能忘了自己是谁,忘了什么是苦,什么是甜,只记得官说的味!”

他刚要扑过来,突然像被定住似的,僵在原地。

张小木不知何时站在他身后,铁钩抵着他的后心,钩尖闪着冷光:“我爹说,舌头能尝味,心能辨是非。

你连心都没了,配谈滋味?”

县太爷的脸一点点变得青紫,像被百怪羹泡过的死人脸。

他张了张嘴,想说什么,却只发出嗬嗬的怪响——原来他自己也喝了加了料的百怪羹,此刻正像那些被控制的百姓一样,慢慢失去神智。

外面传来急促的脚步声,是林太医带着人来了。

他们举着火把,照亮了县衙的每一个角落,火把的光里,能看见柴房里被解救的百姓,看见粮仓里堆积如山的西域“废料”

,看见账簿上密密麻麻的罪恶。

林婉儿跑过来,绿衫上沾着草屑,眼里却闪着光:“苏木哲,我们找到解药了!

是黄连和甘草,能解百怪羹的毒!”

苏木哲看着她手里的药包,突然想起林太医说的“苦中带甘”

原来这世上最好的滋味,从来不是纯粹的甜或苦,是能在苦里尝出回甘,在甜里品出清醒。

正堂的灯火渐渐暗下去,天边泛起鱼肚白。

张小木把县太爷捆在柱子上,柱子上还贴着“民以食为天”

的匾额,此刻看来,像个巨大的讽刺。

王厨子蹲在地上,用锅铲一点点刮着桌案上的百怪羹残渣,嘴里念叨着:“我这就去给张木匠赔罪,去给所有被我害过的人赔罪”

苏木哲走出县衙时,看见晨光里,百姓们正排队领解药,黄连的苦混着甘草的甜,在空气里弥漫,竟有种奇异的清香。

他摸了摸腰间的青铜钥匙,钥匙已经凉透,纹路里的流光渐渐隐去,像完成了使命。

林婉儿追出来,手里捧着个布包:“这个给你,是我新做的黄连膏,加了点金橘蜜,不那么苦了。”

她的脸红扑扑的,像晨光里的苹果,“还有我爹说,《食鉴》里缺了一页,讲的是‘少年味’,他想请你补上。”

苏木哲接过布包,指尖触到她的温度,像触到了晨光。

他想起自己的清蒸鲈鱼,想起赵磊的炸鸡排,想起锦袍公子的阿月浑子,想起老妇人的窝头——原来每种滋味都有它的道理,重要的不是别人说它好不好,是自己敢不敢承认,喜不喜欢。

“我该走了。”

他说。

林婉儿点点头,眼里的光暗了暗,却还是笑着:“记得吗?我说过要教你做黄连膏。

等你回来的时候。”

苏木哲没说话,只是把布包揣进怀里。

他握紧青铜钥匙,转身走向晨光最亮的地方,那里仿佛有个漩涡,像来时一样。

第七章药庐论味再次站在林太医的药庐时,苏木哲觉得像隔了一辈子。

薄荷还在墙角摇晃,药柜的抽屉依旧发亮,只是空气中多了些新的气味——是黄连的苦,甘草的甜,还有阳光晒过的草木香。

林太医坐在竹椅上,翻着那本泛黄的《食鉴》,书页翻动的声音,像蝴蝶振翅。

“你看这页,”

林太医指着其中一行,“‘味者,心之声也。

心之所向,味之所趋。

’”

他抬起头,眼里的光比油灯亮,“当年先皇写这句话时,我就在旁边磨墨。

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