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第733章 帮三叔谈个生意(第3页)

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罗晴回应的话,把冯正明和三叔都给逗乐了。

一行人笑呵呵走出去。

冯正明牵着罗晴的手最后说:“那等以后,我干不动了,就回家吃软饭。”

三叔在旁边附和道:“我看行,小罗肯定会是女强人。”

罗晴终于还是绷不住了。

“三叔,你别跟他起哄,他才舍不得回家吃软饭呢,他心里还是惦记着他的后厨,一定会努力把分店都做好,之后要做一家更好的酒楼出来。”

冯建栋点头:“我知道,我还是很期待他以后更好的酒楼会是什么样子?”

冯正明自信笑起来:“不会让三叔你们等太久。”

中午冯正明和罗晴一起陪着三叔,招待了洽谈贸易的外国人。

6◇9◇书◇吧

席间,冯正明也跟外国人交流了一些中外烹饪上的理念。

当着外国人的面,冯正明还是相当直接表示。

“相较于法餐,我反倒是更欣赏意餐,他们在很多方面跟我们的中餐有相似的地方。”

听到冯正明这么说,让几位外国人都觉得有点不可思议。

他们没想到,冯正明这样一位国内做鲁菜的状元,竟然还懂外国的西餐不同派系。

甚至接下来,听到冯正明详细聊起一些意餐的特色菜。

着实是把几个外国人给说得惊呆了。

“提起意餐可能很多人先想到的是意面、披萨,可实际上,意餐里用猪肉、牛肉和羊肉会更多,而且很多烹饪上的方法,跟我们会比较相似。”

“还有意餐里会有一些牛杂,一种跟我们完全不一样的炖牛杂的做法,风味会更加独特。”

被冯正明这么一说,让在场的外国人已经愣住了。

实际上,几位外国人明显平时接触意餐并不多。

他们应该还是会更多的接触各种法餐。

现在听冯正明提起意餐,而且侃侃而谈的样子,明显比他们还要了解。

让外国人总觉得难以相信。

毕竟国内距离意国可是相当远的。

但冯正明没有去过国外,还是能够对意餐如此了解。

让外国人实在是觉得不可思议。

冯正明看出对方对意餐不太了解,所以他趁机把话题引回到法餐上。

“哦,应该在你们那边,会有一道比较出名的菜,红烩牛尾,算是你们海外更加典型的一种菜吧?”

回到了这个话题上,几个外国人明显是更加有话题了。

所以接下来,他们也是跟冯正明聊了不少。

红烩牛尾也确实是会有一些不同的做法。

说起用的黄油,冯正明笑着说:“你们用的黄油,中餐往往会用猪油,也是为了增添油脂的香味,当然和黄油还是有区别。”

接着又提到了西餐里的一些配料。

冯正明立刻接过话:“在西餐里必须要有的三样,洋葱、西芹、胡萝卜。”

这话让外国人都纷纷点头表示没错。

“西餐会用这三样给各种食材去腥增香,倒是和我们用葱姜有些类似。

这一点我也会学习,现在我在做一些菜的时候,也会加入这三样,更好的去除不好杂味,同时也可以更好增添一些果蔬香味。”

冯正明这么聊,外国人对他这位全国状元的感观完全不一样。

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