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但这又需要房屋主人进行背书,日后万一有人吃出了问题,又会和房屋主人產生纠纷。
黛西会答应吗?
而且把义卖放在私人住宅里,效果可能也会打折扣。
凯文准备明天先和瓦妮莎通话,看看她是怎么说的,毕竟她是烘培店老板,愿意提供场地。
实在不行,就只能和黛西再谈谈。
凯文关掉电脑,返回自己的住处,麦琪奶奶的房间並未腾出来,凯文只得先住在之前的住处內。
次日中午时分,凯文通过黛西与瓦妮莎取得联繫。
“手续?你是指那些许可吧?算了,这个还是我让其他人处理,你只需要负责完成免税註册,除非你愿意把钱打到烘焙屋的帐上。
你知道该怎么做吧?”
瓦妮莎听出来凯文对慈善义卖活动没什么经验,倒也主动说道。
“知道,昨晚我工作到了深夜。”
凯文道。
“上点心总归没错,至於举办的时间,就放在烘焙课的中途。”
“这周末就挺合適,烘培课的第四天。”
凯文想了想,休息日能吸引更多的人,太太们学了几天,肯定是要展示学到的成果,这个时候来这么一个展示的舞台,自然会卯足劲准备,效果就更好了。
“要求倒是不少。”
瓦妮莎在电话里嘟囔了一句,倒也没拒绝。
放下电话,凯文立刻安排工作,让鲍勃去准备物料,玛丽前往加州地税旧金山分局申请豁免,並进行免税登记。
自己则去烘焙屋勘察场地。
来到目的地,凯文一度怀疑自己来错了地方,他以为只是一家大点的临街麵包房,实则却是一个单层占地超过800平方,上下四层的独立空间。
要知道这里是太平洋高地社区內部的精品购物街,也算是寸土寸金,单是每月租金就是一笔不菲的开销。
整栋建筑外部用米白色粉刷,造型別致,宛若一座大型艺术品,隔壁分別是宝格丽和cl的门店,进入其中,一层厅內只有一半的区域摆著盛放精致烘焙品的保温柜,彼此间距非常宽阔,剩下的一半区域则用作就餐和休息区域,装扮的格外温馨。
目力所及,所有位置一尘不染,灯光柔和温暖,空气中瀰漫的奶油香味並不算浓郁刺鼻,所有细节皆非常考究。
就连身穿驼色围裙的过来招待的女收银员长相也十分出眾,打扮乾净中带著些许的精致,所有工作人员身穿纯白色的制服,全是俊男美女。
凯文道明来意,接著来到二楼,这里更偏向於咖啡馆,原本的桌子和沙发已经被撤下,换成了长方形的桌子,估计待会会被当做授课的场地,三楼则是有很多凯文不认识,但异常乾净的大號烘焙器材,工作人员介绍,其中几台全美也没有多少同款。
这里应该称作烘焙体验馆,从赚钱的角度,那肯定是个失败的项目。
但这里的老板恐怕也不是为了赚钱,可能只是单纯的喜欢烘焙,换句话说,瓦妮莎给自己花钱建了个主题游乐场。
有钱人的消费方式,就是这么朴实无华。
等了一会,这次的学员太太们陆续到达,各个也是精心打扮,佩戴名贵的首饰,其中还有两个凯文的熟人,知根知底的那种。
聊不了几句,这两位太太就扯到了下三路,她们面对凯文时可不会好好说话。
“这奶油还挺好闻,加了榛子,这次我可得好好学学如何挤奶油,凯文,你看像不像你。”
一位太太拿著裱花袋,特意当著凯文的面挤了两下,末端有乳白色的奶油渗出。
“轻点,別被呲一脸。”
另一位太太笑著打趣,显然她很有经验。
“梅丽婭女士,这么好的奶油就这么挤出来可就浪费了。”
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