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还有几样粉也打算加到价目表上,我们东家做事细致,非得自己觉得过关了才成。

便是不上新粉,很多粉的方子也是一改再改的,保准好吃。”

李掌柜挺欣喜,姜然会往铺子里上粥食,毕竟有的客人不喜欢吃粉,光点包子锅盔,也在店子里吃。

这样上两样粥,卖得不贵,铺子多少能赚点儿,比总问要不要茶水强。

客人点了点头,这倒是真的。

有的铺子味道是越来越差,姜家米粉味道越来越好。

“成,年前多过来吃两天。”

李掌柜又去招待别人了,客人尝了口粥,动作慢了下来。

或许因为粥里有米,做米粉也用米。

这家铺子就擅做和米有关的东西,这小碗粥颜色是褐紫色,到嘴里微甜绵软,米已经被煮得烂烂糊糊,里面还有枣子和莲子。

一抿就烂,枣子可甜了,莲子有股独有的清香,暖人心田。

说多好吃,从没吃过这么好吃的东西是有点夸大其词了,可却能看出粥火候足,绝不是煮了半个时辰那种。

送的东西都能这么用心,这家做生意是实在。

他连喝几口,又尝了口小酥肉,得亏今儿来的早,刚出锅,还有些烫的,就是比温热的好吃,这咬了口皮蛋,汁水在嘴里爆开。

话说在别处都没吃过皮蛋,好吃。

他看了眼价目表旁边的板子,上头有客人琢磨的吃法,拌粉没来,他就把酥肉泡粥里,味道有些奇怪,但是也能吃。

这就不往板子上写了。

一墙之隔,外面赵大娘刘成梁的客人纷纷排起长队,领粥吃。

二人本就是卖干的,赠一碗粥,对客人来说无异于锦上添花。

有的带碗过来,买东西装一碗就走。

有的点了进铺子里吃,又看看别人吃啥,也忍不住点两样尝尝。

今天天气还不错,虽冷,太阳却大,阳光照进来,晒得屋子里暖洋洋的。

再有炭盆,一点儿都不觉得冷。

这刚开门没多久,铺子里面就坐满了。

再有客人来,只能坐在圆凳上等了。

李掌柜想了想,让杨丰年先把粥给客人们上上。

杨丰年不禁道:“可还没点东西没花钱呢,这就上了……”

李掌柜道:“反正这也是送的,过几日铺子会上八宝粥,这回尝了喜欢吃,没准下回来就买了。

粥热乎也能暖手,他们坐门口怪冷的,上吧,别盛太满了,省得洒了。”

洒了还得他们收拾。

杨丰年去了,一人送了碗粥,这几个穿得厚实,开始还推拒不用,可杨丰年道:“这就是送的,都往里坐坐,省得冷。”

他话音刚落,屋里靠东坐着一对母女,其中妇人喊了一声,“掌柜的,腊八粥卖不卖呀?再给我来一碗呗。”

小碗粥,也不是太多,上来的时候,这娘子连喝几口,觉得好喝绵软,也没想过女儿很喜欢吃,一勺一勺都给喝完了。

那样子是还想再喝的,平日可少见。

早知道她就不喝了,本来就是送的东西,她不好意思再让人送一碗,便想花钱买一碗。

李掌柜过去看看,“是孩子喜欢吃是吧?我去问问东家。”

话是这么说,李掌柜过去一趟又出回来,也没问姜然,就和妇人道:“我们我们小娘子说了,既然孩子喜欢,那就再送你们一碗。”

李掌柜不会事事都去问姜然,他得揣掇姜然想知道什么,这么点小事也问。

还不够烦呢。

妇人一喜,“多谢多谢,再给我上一份小酥肉吧。”

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