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女人头也没抬,拿勺子从一个盆里舀出半勺茶汤,倒进一只白瓷杯里,推到苏晚晚面前,“喝一口,告诉我你喝到什么。”
苏晚晚端起那只杯子,没有立刻喝,先凑到鼻尖闻了一下——有一股淡淡的、像是雨后青草的气味。
她吹了吹,抿了一口。
茶汤入口微涩,滑过舌头中部的时候有一点轻酸,咽下去之后喉咙深处浮起一丝甜。
她握着那只瓷杯,指尖在杯底缓缓转了一圈,看着汤底浅金色的光晕慢慢散开又聚拢,像夏天傍晚的雷雨,来得快也去得快。
“有点像绿茶。”
她说。
“什么叫‘有点像’?”
女人抬起头看了她一眼,语气不凶,但也不客气。
“我不知道具体的品种。”
苏晚晚说,心里知道自己接下来要说的话是从哪里来的,但却说不清楚——也许是三年里每次泡茶时不知不觉记住的,像记住了一个人的背影却不记得他的脸,“但它的涩感化得很快,没在舌头上留着。
酸味在中段,回甘是从喉咙底上来的,不是舌面。
今年的新茶,产地海拔不高。”
女人看着她,手里那把勺子悬在半空中,顿了两秒,然后放下来。
“你以前没干过茶叶?”
“没有。”
“那你刚才说的是谁教你的?”
苏晚晚沉默了一瞬。
她的目光落在杯底剩下的那点茶汤上,浅绿色的,映着日光灯管惨白的光。
“没人教我。”
她说,心里忽然浮起一个模糊的念头——也许是三年里每次泡茶时,她的手指记得每一片茶叶在水里展开的形状,记得每一种茶汤的颜色和气味,只是她从来不知道自己记得这些东西。
“可能是泡茶泡久了,手比脑子先知道。”
女人看了她几秒,然后从抽屉里拿出一张登记表推过来:“填一下。
明天来上班。”
苏晚晚拿起笔,在姓名那一栏写下自己的名字。
她的手很稳,写字的时候没有抖。
走出那栋灰白色小楼的时候,阳光落在她肩膀上,暖的。
她站在门口,低头看了一眼自己手里的那张登记表副本——上面盖着一个蓝色的圆章,写着“锦城市郊区茶叶公司,质检部”
。
她把它折好放进口袋里,沿着工业区的水泥路往外走。
路两旁的梧桐树投下斑驳的树影,风把叶片吹得沙沙响。
她走到路口公交站的时候,想起刚才面试时那句话——“手比脑子先知道”
,她自己也没想到会说出那句话。
她站在站牌下面,仰起头,让阳光照在脸上,闭了一会儿眼。
手机震了一下。
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