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西方的一些菜式，也有不少是食材混合搭配……但讲真，更多是为了好看。
没错，又是好看，西方人就喜欢好看。
而除了好看外，便是营养。
三明治里，有面，有肉，有菜，有蛋，还有奶油芝士……看，需要的营养全有了，三明治就是最好吃的！
而换给一个华夏人来尝，三明治的味道真是难以言喻。
客套点说，是某种食材很香，没错的，西方的单一食材很极致。
中肯点说，西方的食材有些怪，这也是没错的，那么多在华夏人眼里不搭边的食物，混合起来……当然很怪。
而坦率的人，则会大呼，这甜不甜，咸不咸的啥玩意？
难吃！
这是很多华夏人体验过西餐后的感觉。
反观西方，
其实有很多的人对华夏菜不感冒，因为他们觉得没“味道”
，尝不出食材的原本味道。
“没营养”
，那么多油，当然不健康。
“不新鲜”
，新鲜的菜，为什么要炒成那个样子？
逻辑思维不同，就互相看不顺眼。
但随着东西方文化碰撞渐渐接轨，东西方不少人其实都接受了对方的菜肴。
出国的留学生那么多，慢慢也习惯了“怪味”
，因为知道那是有营养的搭配，也确实少油，少盐。
而来华的外宾也不少，他们也看到了华夏菜做菜的过程，用的菜确实是新鲜的，而出来后的“混合怪味”
，别有一番滋味。
但接受并不代表喜欢。
而唐铭的直播，让更多的西方人，看到了华夏菜的制作过程，选料等等都是好的。
而各种混合粉面等材料烹炸的方式，也让他们惊奇不已。
关键是唐铭做出来的菜肴一向很讲究，尤其是鱼宴，三八席等，在外观上已经让一些西方人征服。
花哨的刀工和多样的做法更让西方人叹为观止。
而这一次，选料又超级给力，从香料到食材全变异的搭配，已经让一群西方的网友快把眼珠子瞪出来了。
同样，巧妇难为无米之炊，食材上的诱惑，也让一群东方网友垂涎三尺。
而就在这时，最关键的时候到了。
是继续以西餐的方式，彻底征服西方人的眼球，就以这些煮出来的新鲜的‘鸡尾头盆’上桌，配合那些变异的香料组成正宗的鸡尾头盆……
还是用东方的方式，对这些菜加工一下，用香料以及调料调一下，炒一下，炸一下，做成东方的凉菜呢？
既然是西餐，唐铭方然不想破坏了西餐的方式，免得有人质疑他做出来的是不是西餐是其一，更重要的，好不容易有这一次彻底征服西方网友味蕾，让他们深度中毒的机会，唐铭不想放弃。
如今的美食点，好几次的收获，都卡在千万级别的大关。
也就是一千万上下在，再难突破。
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