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张学峰话锋一转,脸上露出一丝笑容,语气也变得缓和:“当然了,咱们屯子里,绝大多数都是看着我长大的叔伯,是跟我光屁股玩到大的兄弟!
以前我张学峰混账,大家多担待!
从今天起,我重新做人!”
他指着爬犁上的猎物,大声道:“这些肉,我一个人吃不完!
今天,就在这儿,架锅!
炖肉!
我请全屯子的老少爷们,吃肉!
管够!”
“轰——!”
人群瞬间沸腾了!
这年头,谁家不缺油水?平时能吃上点猪肉膘子就算改善生活了,这可是熊肉!
狼肉!
虽然狼肉骚性,但那也是实实在在的肉啊!
管够?!
这张学峰也太大气了!
“学峰!
好样的!”
“敞亮!”
“俺这就回家拿柴火!”
“俺家有大铁锅!”
不用张学峰再多说,热情被点燃的乡亲们立刻自发地行动起来。
有回家拿柴火的,有抬来自家最大铁锅的,有帮忙垒简易灶台的,女人们则主动帮忙收拾院子,洗刷锅具,一派热火朝天的景象。
孙福贵的媳妇翠花和王铁柱的媳妇春草也闻讯赶来,看到自家男人那副累瘫却兴奋的样子,又看到那堆积如山的猎物,都是又惊又喜。
她们不用吩咐,就主动去帮着徐爱芸忙活。
徐爱芸一开始还有些手足无措,被这阵势吓到了。
但在翠花和春草的热情帮助下,也渐渐放开,开始烧水,准备和面。
家里粮食不多,但张学峰早上留了话,让她尽管用,他回头就去买。
院子里,一口巨大的黑铁锅被架在了临时垒起的灶台上,底下松木柈子烧得噼啪作响,火苗欢快地舔着锅底。
张学峰亲自动手,指挥着孙福贵几人分解猎物。
这是展示他手艺和知识的好机会,也能让兄弟们多学点。
他拿起锋利的猎刀,先是处理那头黑熊。
“剥熊皮,讲究个完整,先从肚子中线开口,小心别划破了肠子……”
他一边解说,一边运刀如飞,动作娴熟流畅,刀锋沿着熊皮与肌肉的筋膜层游走,一张巨大而完整的熊皮被缓缓剥离下来,虽然有些地方因为枪击和斧砍有了破损,但整体依旧价值不菲。
围观的男人们都看得啧啧称奇。
,!
“熊胆,得看胆仁颜色和质地,金胆最贵,铜胆次之,铁胆、菜胆又次之……”
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