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原来漫山遍野的绿渐渐褪去,代之以深深浅浅的黄、赭、红、棕,像有人打翻了调色盘,把颜料泼在了山峦之间。
空气也变得不一样了,暑气消退,早晚有了凉意,风从山谷里灌上来的时候,带着一股干燥而清冽的气息,像是把夏天所有的潮湿都卷走了。
秋天的药材和夏天不同。
夏天的黄精和金银花已经过季了,九十月份能采的有金樱子、野菊花、苍耳子、女贞子,还有一味值钱的——茯苓。
茯苓不像黄精长在地上,它是长在地下、寄生在松树根上的真菌,挖起来更费劲,但价格也更高,干货一斤能卖到十几块钱。
赵明远很早就在留意茯苓了。
老周头活着的时候教过他怎么找茯苓:找那些长得不太好的松树——松针发黄、树冠稀疏、树势衰弱的马尾松,底下多半有茯苓。
因为茯苓寄生在松树根上,吸收了树根的营养,松树就会慢慢枯死。
找到这样的松树,在离树干半米到一米的地方,用锄头轻轻挖开表土,如果看到有黄白色的菌丝在土壤里蔓延,那下面十有八九有茯苓。
九月中旬的一个周末,赵明远带着赵清荷去了后山深处的一片松树林。
那片林子里的松树大多是二三十年的树龄,树干笔直,树冠如盖。
但赵明远注意到的不是那些长势好的树,而是几株明显不太精神的马尾松。
他走到一株松树前,蹲下来仔细观察。
那株松树的底部树皮有些开裂,从裂缝里渗出一些黏稠的松脂,颜色发暗,树根的周围地面微微隆起,像有个什么东西在地底下拱着。
他拿起锄头,从那株松树根部大约半米的地方开始挖。
松林里的土很松软,表面覆盖着一层厚厚的松针和腐殖质,锄头下去很轻松。
他挖了大约二十厘米深,锄刃碰到了什么东西,发出沉闷的“咚”
的一声,不像碰到石头的那种脆响,而是钝钝的、闷闷的。
他换了一把窄铲子,小心地扩大挖掘的范围。
泥土被一层一层扒开,底下露出的东西越来越大、越来越清晰——是一块茯苓,准确地说,是好几块连在一起的茯苓。
最大的那块比萧远的两个拳头加起来还大,表面呈黑褐色,皱皱巴巴的,像一块巨大的生姜。
小的有鹅蛋大小,紧挨着大的长在一起,像一家人挤在一块儿。
“哥!”
赵清荷激动得声音都变了,“这么大!”
萧远没有急着把茯苓整个挖出来。
他沿着茯苓的外缘慢慢清理周围的泥土,把那些细小的菌丝和根须一根一根切断,然后从底部轻轻撬动。
整块茯苓终于脱离了泥土,被他捧在手里。
那块茯苓差不多有四斤重,沉甸甸的,表皮粗糙,但断面露出来一小部分,是白色的,质地致密,散发着一股淡淡的菌类特有的气味。
“这一块能卖多少钱?”
赵清荷蹲在旁边,眼睛发亮。
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