天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
炒肉丝
banner"
>
切细丝，去筋襻、皮、骨，用清酱、酒郁片时，用菜油熬起，白烟变青烟后，下肉炒匀，不停手，加蒸粉，醋一滴，糖一撮，葱白、韭蒜之类；只炒半斤，大火，不用水。
又一法：用油泡后，用酱水加酒略煨，起锅红色，加韭菜尤香。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
炒肉丝
banner"
>
切细丝，去筋襻、皮、骨，用清酱、酒郁片时，用菜油熬起，白烟变青烟后，下肉炒匀，不停手，加蒸粉，醋一滴，糖一撮，葱白、韭蒜之类；只炒半斤，大火，不用水。
又一法：用油泡后，用酱水加酒略煨，起锅红色，加韭菜尤香。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！