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第145章 他们是在定义这个细分市场求月(第7页)

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“陈生,”

周志远像是变戏法一样,又从实验台下拿出了另一个托盘,里面摆放著是几根深褐色、类似穀物棒的东西。

“口香项目进展顺利,我们在调试胶基和功能成分配伍时,產生了一个.嗯,算是副產品或者说额外灵感吧。”

说著,他递给陈秉文一根:“我们尝试將同样的微胶囊功能粉末,与燕麦、坚果碎、蜂蜜和少量生酱混合,压製成型,做成了这个,我们暂时叫它『能量棒。”

陈秉文接过这根看起来颇为扎实的棒子,入手能感觉到一定的密度和硬度。

他咬了一口,口感比他预想的要酥脆一些,燕麦和坚果的香气很足,蜂蜜的甜味和生酱的浓郁很好地中和了功能粉末的那一丝微苦。

“咀嚼口香更多是『提神醒脑,针对的是脑力疲劳和瞬间专注。”

周志远笑呵呵的在一旁解释,“而这个『能量棒,我们更侧重『持续供能和『抗飢饿。

它热量更高,约200-250大卡每根,功能成分释放更缓慢,饱腹感很强。

我们设想的使用场景是长时间的体力消耗、无法正常进食的加班、或者健身前后的能量补充。

它更像是一顿『迷你便携餐,同时提供能量和提神效果。”

陈秉文听著周志远的解释,看著手里的半根能量棒,眼睛越来越亮。

惊喜!

这绝对是超出预期的巨大惊喜!

他原本的思路集中在“功能口香”

这一件开闢新赛道的武器上,没想到周志远举一反三,竟然捎带著弄出了另一件潜力巨大的互补型產品!

“好!

好!

非常好!”

陈秉文连说三个好,脸上满是抑制不住的笑容,“周教授,你这不只是举一反三,你这是给了我一个巨大的惊喜啊!”

周志远或许不清楚,这根小小的能量棒。

未来在全球拥有几十亿美元的市场,並仍以每年6%左右的复合增速持续扩张。

这是一个可以媲美功能饮料和口香,更具潜力、更垂直、且竞爭远未饱和的蓝海市场!

“周教授、伊莎贝拉,”

陈秉文高兴的说道,“你们知道这个『意外收穫意味著什么吗?

这不仅仅是锦上添,这是为我们开闢了第二条黄金赛道!”

他拿起那根能量棒,说道:“功能口香,解决的是『瞬时提神,是精神层面的即时需求。

而它——”

他晃了晃手中的能量棒,“解决的是『持续供能和『生理抗饿,是身体层面的持续需求!

它的適用场景,在健身房、在户外、在长途运输路上、在深夜加班的抽屉里、甚至在军队的单兵口粮包里!”

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