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妈，你咋想着这会杀猪？秦衍还想喂肥一点再杀，往常家里的猪一般长到300斤才卖，这才200斤往上，现在杀挺可惜的。
老太太摆摆手：十头猪养不起了，你没管着这头不知道，这两天艳秋去河沟边割野猪草，一天比一天量少。
猪越大吃的饲料就越多，以前靠着老蔬菜杆杆叶叶和打野猪草，掺着苞米杂粮在喂，现在谁还舍得用苞米杂粮喂猪，天旱野猪草见天减少，喂不起了。
秦衍想想也是：杀六头，留四头再养养。
老太太点头：成。
马上收稻谷，能产出一些糠麸，养四头负担不大。
定下来，一家子忙开。
烧水，赶猪出栏，杀猪，接猪血
猪血接起来待凝固，肉骨分离，全切割成一顿量大小的肉条子，运到冷库冰冻，方便以后取用。
自家的猪养的好，一身肥膘，光猪油就能炼不少。
炼了几罐子猪油，剩下的猪板油和洗干净的内脏一起冰冻储存。
猪头肉这些用大锅卤，等凉了再用秦衍买的真空机真空包装，放入冷库，没有一点浪费的。
六头猪包含着小舅家的两头，秦衍总共记着三本账，之前小舅就把存款全给了她，用来买物资。
秦衍他们又是搬冷冻食品又是杀猪的，忙了一夜，猪肉分卸好就没在管了，剩下的活就交给家里的女人在忙，几个男人瞌睡上头，栽床上睡的人事不省。
一觉睡到下午4点，外面很有些嘈杂，秦衍起来：妈，是谁啊？
还能是谁，李家媳妇呗，她一贯的大嗓门，果不然把你吵醒了。
老太太撇撇嘴，抱怨道：知道咱家杀猪，都来买猪肉，别的人说一趟吧，自觉就走了，李家媳妇来三趟了，咋说咋不信，非要我把冰箱打开给她看。
秦衍：那你怎么说的？
老太太：咋说，我就说早早和镇上肉铺谈好价钱，猪一杀人就来把肉运走了呗。
秦衍：人信了没？
不信能咋地，天气这么大，咱家冰箱搁得下那么些肉吗，我一家舀了一碗猪血，白捡一碗猪血总不能再对咱家说三道四了吧。
老太太叹了口气：不是你妈不愿意照顾村里人，现如今猪肉涨价，涨到快七十一斤，咱村没几户人家舍得花大几十去买那死贵的肉，一斤肉炒巴就一碗，不够一家人吃几口的。
你说一个村儿的咋卖，卖的贵落不着好，反遭人议论，便宜卖我自个又觉亏得慌。
七八捅猪血冻也不好冻，三两天吃又吃不完，索性送人情堵嘴。
对头。
秦衍笑：姜还是老的辣。
老太太得意的嘁了声。
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