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这时沈四叔道：“佳肴啊，你爷爷说咱们那养鸡不太好，总有鸡瘟，但是养鸭倒是长的挺好的。
你看那阿远的烧鹅卖的就不错，你觉得咱们乐安鸭能不能那样做？”
佳肴笑看四叔，赞道：“四叔总夸我，你自己也很会想生意了啊！”
四叔摆个姿势学老夫子摇头晃脑地道：“蓬生麻中，不扶自直！
听你讲生意经讲这么久，连你的婢女都个个成了大掌柜，大管家。
你二哥那个方头，我们都成想他也就能跟他舅学打铁了，也被你调教的在新安置下那么大一片家业，烧鹅铺都开多少家了！
你四叔我再没点长进，还算沈家人嘛！”
佳肴掩帕而笑，到是认真考虑起来：“怕是不成，二哥在新安的烧鹅铺之所以开的红火，是因为新安作坊多，流动人多。
咱们乐安都是当地人，谁舍得隔三差五买个烧鸭回去吃啊！
再说，烧鹅的酱是新安当地特产，若是咱乐安从新安买酱回去做烧鸭，那成本费就更高了。”
四叔一拍手：“那我跟你爷爷说，今年少养点鸭。
也就腌咸鸭蛋能卖点钱！”
佳肴猛地想到一物，一拍桌子：“鸭毛！”
沈四叔道：“鸭毛太软，还没鸡毛中用，鸡毛好歹还能做掸子，做女娃娃玩的毽子。
你二哥那鹅毛我听说也有专人收，做扇子做首饰的。
就鸭毛最没用。”
佳肴喜道：“怎么没用啦！
鸭毛用的好可是有大用的！
做衣裳、做被子，可比棉花还暖和！”
四叔奇怪道：“羊毛兔毛能织成线，鸭毛怎么织？”
佳肴笑道：“哈哈，不用织，直接挑最软的清洗干净晒干了，塞到衣裳里面当絮子用。”
“不成的，会从布缝里钻出来！
从没听说有人这么干过。”
“那咱们就做第一个！
谢宅现在不能杀生，你让人在山庄杀几只鸭子，把鸭毛洗干净，咱们先来试试，成了的话再告诉爷爷，让他多养鸭多收集鸭毛。”
说干就干，沈四叔立即回画眉山庄，让人杀了十只鸭子，鸭肉当今晚的主菜，鸭毛则洗净晒干了。
两天后，沈四叔送来一大包鸭毛，兴致勃勃地问佳肴：“都在这了，你看要怎么做被子？”
佳肴看着那鸭翅毛和绒毛混在一起，没好气地道：“这种大毛不能要，只要这绒毛！
都说了当絮子，这翅毛你要怎么当絮子！”
沈四叔死活不愿再提回山庄，说是晒鸭毛就让山庄的婢女清理了好久，万一再乱飞了，那画眉山庄要变鸭毛山庄了！
李嬷嬷在一旁听懂了，笑道：“夫人交给老身吧！
我让下人挑好了给您送来。”
看来这鸭绒被做成功还得一些时间，沈四叔在那跟佳肴开玩笑：“这岭南新安有你的生意，帝都有你跟秦王妃合作的生意。
这江南永平有你的山庄和作坊，咱们老家乐安也有你一份产业。
再说远点，南赢郡有你夫君的产业，也算有你的。
看看咱大周，也就漠北没你的熟人，不然你在漠北再置一份产业，这天南地北的，佳肴你厉害了啊！
你这是想当大周首富？”
佳肴翻个白眼：“漠北还真有熟人，阿力就在漠北啊！
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