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今天中午是白米饭，佳肴特意说：
“新收的稻米打的哦，大家尝尝鲜！”
菜是五花肉炖海带、大白菜炖豆腐还有一桶卤蛋，五花肉块块切得一指厚，油汪汪的，看着就觉胃里有只馋虫不断勾心烧胃。
苦干了一上午，这会闻到食物和香味更是饿的前胸贴后背。
谢清涛取饭的时候，佳肴朝他一笑，一大勺净五花肉送入碗中。
还低声道：“辛苦胖哥了，晚上我煮你爱吃的杂酱面。”
谢清涛顿时觉得，再扛一下午的稻捆子也不会觉得累。
手臂也不酸了，腰也不痛了。
阿力同样一大勺肉，不待佳肴说，他自己点菜：“我要吃卤肉。”
佳肴重重点头：“好！
卤猪头肉给你和二哥下酒。”
佳肴饭才打一半，就听一衙役叫道：“小哥快点啊，这臭大青又撅尾巴了！”
佳肴哇哇大叫：“给我忍住大青，否则不给你萝卜吃了！”
众人都大笑了起来。
沈明觉很自然地放下碗接过她手中的勺子，给剩下的人打饭，佳肴则匆匆牵着大青去田里拉屎。
树下衙役农夫全都轻快地笑着吃饭，说说收成，说说天气。
饭吃完了佳肴收了碗筷，又搬两桶茶下来，还啐啐念叨：
“说多少遍了下雨天别在树下坐，这还好没打雷，打雷就危险了！”
又喊两个准备下田的农夫：“先别急着去干活，刚吃完饭小心胃痛。
慢慢喝杯茶，小歇一下，再急也不急这一刻半刻钟的。”
又给沈明觉和谢清涛阿力换了干净的毛巾，这毛巾柔软洁白，谢清涛也敢擦脸了。
“大哥再莫心焦了，全新安的田都收九成了，顶多再有三天，就是下再大雨也不怕了！”
沈明觉摇摇头：“稻还要晒要辗，天不放晴都堆在稻场上，稻堆温度高了，稻穗还是会发芽的！”
佳肴想到稻刚抽穗的时候，有一天她看到一妇人在田间，拿个剪头剪稻穗头，一问才知道，是在剪被虫吃了不长谷成秕子的稻穗。
这样的秕子稻穗还会吸收肥料，不利于其它的成熟稻穗生长。
这是个细致活，都是家中妇人，还是有时间有耐心的勤快妇人会干的。
反正沈家的职田就没人去专门剪秕子头，佳肴理直气壮：“咱家现在没女人！
大哥啥时候娶了媳妇，再干这剪秕子捡麦子的活吧！”
稻场的农人一面心喜今年用了插秧法，收成确实大增。
一面担忧再不天晴，这稻穗会被闷发芽的。
佳肴心一动建议道：“不能先把稻穗头拿剪刀剪下来吗？”
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