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第123章(第2页)

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这种饺子煮是不成了,只能蒸。

蒸熟后皮是半透明的,到也挺漂亮。

该提前备些鲜虾,蒸饺还是数鲜虾馅最好吃。

可惜今天只能吃猪肉萝卜馅了。

又打了五个鸡蛋做了两盘蛋饺,吃羊肉火锅的时候可以煮。

冰桃雪藕全程围观,待那水晶饺子一出蒸锅,两人毫不掩饰地赞道:“小哥的手艺也太好了!

这就是饺子吗?我们还是第一见呢!”

佳肴随意道:“算是饺子吧,到底没面皮好。

等有机会弄到麦子,我定包顿真正的饺子让你俩尝尝。”

两人又小心问:“我们能学做这个吗?”

“当然可以啊!

晚点我把饺子配方教给你俩,呵呵,三年后你俩恢复自由身。

就是摆个摊卖河粉和水晶饺也能养活自己。”

佳肴本以为这两丫头听了这话会高兴,结果两人竟然有些失落。

难道当丫环还上瘾不成?

冰桃雪藕单独在厨房吃饭,佳肴就给她弄了个不辣的羊肉锅子,再把蒸饺和蛋饺各捡一盘。

还准她俩喝点果酒,可惜两丫环胆子小,都不敢喝。

至于三兄妹的晚餐,羊肉锅子,一碟搓的香菇肉丸子和虾丸,一碟水豆腐和千张,一筐各种小青菜、三碗红薯粉、一盘蛋饺、两大盘蒸饺。

再调三碗酱料,二哥心心念念的高度酒今晚装了满满一壶,再给自己煮个助消化的苹果山楂水。

都上桌后,喊一声。

大哥放鞭炮,二哥在宅子前后烧了黄纸。

虽然是在外地,还是按家乡的风俗来一遍。

不过新安这边过冬至也是家家放挂鞭炮,门口拿米糕或果子当炉插香点着。

县太爷亲自放炮烧香,也算是入乡随俗了。

待两人进屋看到晚餐,沈明远眼睛就盯在那蒸饺上,不敢相信地问:“这是,饺子?”

“看不出来吗?当然是饺子啊!”

“佳肴你真变出饺皮了!

你不是说天王老子要吃你也变不出来吗?”

沈明远难掩欢喜。

“天王老子也没我二哥重要啊!

他要吃变不出来,二哥要吃,妹妹我就赴汤蹈火也做出来!”

佳肴边说还边拍拍胸脯。

沈明远感动的连吃三个饺子,沈明觉好笑地摇摇头:“听你说的,不知道的人还以为阿远不是要吃饺子,而是要吃龙肝凤髓呢!”

佳肴眼巴巴地看着他俩吃了几个饺子,两人一见她那表情,知道是求表扬,忙道:“非常好吃!

皮又软又滑,跟面皮完全不一样的口感。

太好了,赶明过年咱们也能吃到饺子。

可是新安独一家哦!

羡慕死那些北方来的人!

佳肴厉害!”

还竖个大拇指。

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