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两人把熊皮卷起来放到一边，继续下一项工作。
去掉熊皮，接下来就是开膛破肚。
张大勇把刀尖捅进熊的肚子，从胸口一路划到后腿。
肚子划开，一股腥臭的热气顿时就冒出来，呛得人直反胃。
光是这些内脏起码就有几十公斤。
张大勇扒开那堆深红色肝脏，在底下找到了这头熊的胆囊。
它长度15公分左右，上窄下宽，像一个荷包的形状。
姜明阳盯着那坨黑乎乎的东西问：“这就是熊胆？”
“应该是吧，我也头一回见。”
“兵子，包里有细绳，拿根绳子来。”
张大勇左手捧着那个胆囊，仔细端详，“听人说这玩意儿得把胆管扎紧，不然胆汁漏出来就不值钱了。”
张兵赶紧从包里翻出一截细绳递过去。
张大勇接过绳子，慢慢把胆管缠了几圈，打了个结。
这才让姜明阳用刀将其割下来。
城里的药材公司专门在收熊胆，是一味很名贵的中药。
据说他们还会根据颜色品相，给熊胆划分规格，什么金胆、铁胆。
张大勇接着掏熊心、熊肝...
最后是熊掌。
四只熊掌，完好无损。
张大勇拿来斧头，准备开剁。
“这可是真是的好东西啊...”
张兵闻言，蹲在旁边问：“爹，这熊掌啥味道，好吃不？”
“你看你老子我像是吃熊掌的命吗？”
张大勇无语回道。
传说中的“八珍”
之一，只有极少数的那一小撮人才知道滋味究竟如何。
“这玩意儿应该也能卖不少钱，不比那个熊胆差。”
说完他抡起斧头，对准熊掌的关节处，一斧头剁下去。
接连剁了好几下，咔嚓一声，熊掌应声落地。
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