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第68章(第2页)

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宋亦源:“这是消毒柜?”

戴千恩:“不是,蒸箱。”

戴千恩不允许自己的厨房里有一个厨房小白的存在。

他说:“饭快好了,您到外面等着吧。”

被赶走的宋亦源默默退出了厨房。

宋思源嘲笑他:“你不会把烤箱认成壁炉吧?”

宋亦源:“你还装了烤箱?哪儿呢?”

宋思源:“……”

宋亦源也不理解宋思源,他一个不会做饭的人,可每一处住处厨房都装修得很豪华。

宋亦源走出去,戴千恩这才开始施展拳脚。

排骨已经蒸熟了,鸡也煮熟了,但鸡需要再泡一会儿更入味儿,排骨也先放着,不用着急出锅。

接下来,他就要开始炸松鼠鳜鱼和蒸螃蟹了。

戴千恩做松鼠鳜鱼从没有失手,鱼肉的花刀改得很均匀,炸出来很好看,熬好的橙红色番茄酱汁淋到金黄色的松鼠背上,再用几颗煮熟的青豆点缀,整道菜就有了灵魂。

松鼠桂鱼做好了,螃蟹也蒸好了,熬了葱油往上淋时,螃蟹的鲜味儿很强势,再淋上一圈调好的白灼汁,一盘色香味俱全的葱油大闸蟹也做好了。

戴千恩再做个蔬菜汤,把已经凉好的鸡拿出来切块摆盘,再调个蘸料,一桌菜就做好了。

他看了眼时间,比他规划的时间要晚5分钟,误差在合理范围之内。

戴千恩:“吃饭了。”

他把粉蒸排骨、白斩鸡、松鼠鳜鱼和葱油大闸蟹摆上桌,着实把宋亦源给惊艳到了。

这几道菜不仅摆盘精致,颜色搭配也很好看,十分讲究。

这些菜品如果出自五星级餐厅,也已经足够惊艳了,他会毫不吝啬地给掌厨的厨师一笔丰厚的小费。

若不是亲眼所见,宋亦源是不会相信一个路边炒饭摊小年轻能做出这样的饭菜来。

一顿简单的家宴做成这样,不难看出对方是用了心,下足了工夫。

宋亦源虽然还没吃到粉蒸排骨,但已经开始欣赏起戴千恩来。

原来宋思源没有完全骗他,厨艺真心不错。

摆好了菜,戴千恩脱下围裙和帽子说:“你们先吃,吃完我等会儿一起收拾。”

俩人异口同声:“一起吃饭吧。”

戴千恩很有分寸感,即使他们真诚地邀请他一起吃饭,但兄弟俩团聚,他一个外人终究不太方便。

戴千恩:“我还得回去给小孩做饭,你们先吃吧,我一会儿过来收拾厨具。”

戴千恩一走,宋亦源就问:“他已经有了孩子了?”

宋思源顺水推舟:“对,有了孩子了。”

宋亦源:“那你还能掰弯他吗?”

宋思源无语一阵,没想到这都没能堵住宋亦源的嘴:“嘴是用来吃饭的,赶紧吃吧。”

宋亦源很了解宋思源,他这个弟弟吧,对一件事不十分确定的时候,就会选择回避这个问题。

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