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不提这茬还好,周老爷子眉头忍不住皱起来,道:“珍飨楼的厨子,还没琢磨出糟鱼的做法吗?还自诩是天下名厨呢,还不如一个乡下丫头!”
“祖父息怒,并非珍飨楼的厨子徒负虚名,只不过厨艺一道,失之毫厘谬以千里。
那糟鱼估计是人家祖上穿的独门秘方,也不是那么容易就仿效出来的。”
大孙子周子方很乖觉地劝道。
周子旭也附和着:“是啊,是啊!
再等等呗,如果真做不出来,我再跑一趟,向那小姑娘买了做糟鱼的方子就是了。”
周老太太心疼孙子,点头道:“旭儿说的是!
家宴不谈生意,都吃饭吧……”
周子旭忙献宝似的拍拍手中的咸菜坛子,耍宝似的凑到祖母面前,挤眉弄眼地道:“奶奶最心疼孙儿了!
孙儿也心疼您,知道您这几天胃口不好,特地亲自买来了开胃的小菜。
您尝尝,孙儿一路都是亲手捧着过来的呢!”
周老太太看着孙儿的笑脸,心情就舒坦了许多,像小时候一样,轻轻抚摸着他的脑袋,道:“还是我们旭儿孝顺。
青莲,去厨房把小菜调一调拌一拌,大家一起尝尝。”
周子旭的娘二夫人蒋氏,宠溺地瞪了儿子一眼,嗔道:“你在老太太面前夸了海口,待会儿不合胃口,看你怎么收场!”
周子旭在娘亲下首坐下,撒娇似的抱着她的胳膊,甩了甩道:“娘,别人也就算了,您怎么也得帮儿子充充面子,再不好吃也多尝几口啊!”
周老太太指着他,呵呵笑道:“你这猴崽子……就冲你这孝心,祖母也帮你做面子,多吃几口……”
一盘甜脆小萝卜,一盘香辣的酒豆,放在水晶器皿中,用香油调味,摆成精致的花样端了上来,酸酸甜甜的味道扑鼻而来,让人一看就胃口大增。
周老太太的大丫鬟紫棠,用象牙筷帮她夹了一片萝卜干,放进粥碗中。
精品香稻细细熬煮成的香浓的粥,配上甜脆可口,又带着微辣的脆萝卜,入口后的口感让老太太眼睛一亮。
“怎么样?奶奶,味道如何?”
孙子辈中,就周子旭一人亲昵地称呼老太太“奶奶”
,其他人都拘谨得以“祖母”
相称。
周老太太细细地咀嚼着,品味着粥和甜脆萝卜带来的不一样的口感。
良久,才在孙子期待的眼神中,缓缓点点头,道:“不错,不错!
我们家旭儿的眼光,奶奶还能不相信吗?”
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;老大家的周子方,虽说能力不错,虽说能力不错,却毕竟是庶出。
自古嫡庶有别,再加上性子有些急躁,有冒进之嫌。
贪功冒进往往能使家业毁于一旦。
因此老爷子一边考察的同时,在心中还是打了些折扣的。
老二家的周子旭,从小就表现出了惊人的天赋。
虽说最近打了几个漂亮仗,但毕竟年纪太小。
可真叫他急白了头……
“哈!
我挺有口福,正好赶上饭点儿!”
周三少周子旭捧着两罐咸菜进来,见大家的目光都集中在自己身上,讪笑着跟祖父祖母见了礼。
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