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果然,天不亮的时候,小草就自动醒过来。
她爬起来的时候,见柳氏已经在厨房忙活开了,她要把早饭提前做好,让孩子爹和女儿吃得饱饱的再出发。
做珍珠丸子要剁肉馅,好在需要的量不多,柳氏麻溜地“嘭嘭嘭”
几下子就给剁好了。
小草把肉馅调好味,在手心压薄,里面裹上半个鸭蛋黄,团成肉圆子,在滚上糯米,上笼蒸上两刻钟。
水煮鱼片稍稍麻烦点儿,而且要热着吃,小草便把前些日子给爹煎药的小泥炉带上,到时候放上几块木炭,在略带冰冷的海风中,吃热热辣辣的水煮鱼,一定很够味!
六菜一汤一主食,小草娘俩忙了快一个时辰才搞定。
今天依旧是余海推着独轮车,车上不但放着今天要卖的卤菜,还有六哥预定的一桌菜。
一路上,小草都坐在独轮车上,捧着两个带汤水的篮子,防止路上洒出来。
那她一早上可就白忙活了!
到码头的时候,六哥已经等在那儿了。
他请客的地方,是市集上看起来最好的建筑——林家菜馆。
说是最好的房子,也不过三间半新的泥瓦房而已。
六哥把菜馆里唯一个包间给包了下来,又特地让小草给弄一桌菜,足以看出他对客人多么重视。
六哥所要接待的是靖王府的一个管事,靖王掌管着国内大部分海运,这次海运负责的是南粮北调。
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每逢过年胖五斤,发现自己恐怕胖的不只五斤。
今天网购的打底裙到了,打开一看,好肥的裙子,觉得肯定不合身。
回到家脱掉棉衣一试……
结果……结果……
穿着正正好……
正好……
好……
情人节快乐!
没有情人的苦逼孩纸,只有老实地待在家里,码字……,!
那么畅销,主要大家都不太喜欢鸭蛋的腥味。
为了方便保存,毛氏就用粗海盐把鸭蛋腌了起来,连吃带卖,还剩下一些来。
“有啊!
小草,你要几个啊!
咸鸭蛋可是要一文钱一个的哦!”
毛氏的性子就是这样,从不来虚的,直截了当地道。
小草点点头,她就喜欢这种直爽的性子,不要钱的她还真不好意思要呢。
她从荷包里掏出十个铜板,递过去道:“钱婶,先给我来十个,以后有需要,还来婶子家买。”
毛氏从罐子里捡出十一个鸭蛋,放进小草的篮子里,笑着道:“我们家钱武,今儿早上又跑你们家要嘴去了,我们家也没什么好东西,就多给你一颗鸭蛋吧!”
毛氏这人虽然嘴不饶人,却也不是个爱占便宜的。
钱武早上跑人家家里吃了两条糟小鱼,正好值一文钱,所以多给了一枚鸭蛋。
小草也没有推辞,谢过毛氏,回到家里把菜单在脑子里又过了一遍。
六哥的客人是北方人,无肉不欢,爱吃辣……有了!
下午时候,跟爹一起去捞条大一点的鱼,做成“水煮鱼片”
,鱼头还可以做成“剁椒鱼头”
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