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，，，！
头肉、大肠和猪头，搭配着切了一盘子，让她带回去。
方氏已经知道小草做这些，是要拿到码头上卖的，死活不愿意拿。
直到小草说，这些是用她送的鸡杂卖掉换来的钱买回来的，她要是不要的话，那就拿钱给她时，才收下了。
当晚，在外跑货郎的周大仓父子回来，这盘卤味几乎都进了父子俩的肚子里，赞不绝口之余，还意犹未尽，连连对方氏说：这么美味的肉菜，以后多买点回来。
方氏好笑之余，却没有说出小草的秘密。
村子里就这么大，要是李氏和张氏这对极品婆媳，知道小草的手艺，肯定会过来闹的。
她们俩可看不得小草一家过得好！
第二天，小草跟弟弟抬着沉甸甸的篮子，来到码头的时候，指挥着码头工搬运货物的孙工头，眼尖地看到她们，便对工人么大喊一声：“兄弟们，加油干！
搬完这一船，就休息吃早饭！
！
昨天卖一文钱肉菜的小姐弟俩，又来了！
！”
昨天尝过卤鸡杂的工人，精神一震，干活的劲头更足了。
昨天没有抢到卤菜的工人，也憋足了劲儿，想着抢在另一队搬运工之前完成，今天好能尝到被兄弟们交口称赞的美味。
这货船的主人，走船几十年，从未见过码头工这么卖力的。
心中纳罕之余，很是好奇工头口中“一文钱肉菜”
是怎么回事。
孙工头跟货船的主人也是老相识了，他深知货船主人要是向走货的商人提上一句，对自己的生意是很有帮助的。
他忙把货船主人请到昨天的那个唯一卖炒菜的草棚，招呼二子去把小草姐弟俩叫过来：“小姑娘，来十份昨天的卤菜，血豆腐也来上两文钱的……”
“抱歉，孙工头！
今天做的是新的卤菜，没有血豆腐。”
小草的回答，让孙工头很是失望。
他还指着这好吃又便宜的卤菜，给他长面子呢！
货船主人似乎对孙工头请他到这么简陋的地方吃饭，很是有些不满，琢磨着是不是下次把卸货的生意，推荐给老六那边……
却听一个稚嫩的童声，欢快地道：“工头大叔，今天的卤菜，比昨天的味道还要好呢！
有脆脆的耳丝、肥嫩的拱嘴、香喷喷的肥肠、劲道弹牙的香肚……尝过后，包你不后悔！”
货船主人见小石头跟他小孙子差不多年纪，虽然一身破得不像话的棉袄，小脸却干干净净，带着喜气的甜笑。
常年在外跑船，船老大自然想念他最疼爱的小孙孙了。
他看着小石头，笑着道：
“小家伙，还挺会说的！
听你这么一介绍，我的馋虫还真被你勾起来了！”
孙工头大喜，顺势道：“小姑娘，你弟弟刚刚介绍的，每样都来两份！
咱们吃得开心，还会有赏的。”
小草这次带过来的卤菜，除了搭配在一起，分成一小份一小份的之外，每样还特地弄了几份单样的，防止有人吃的时候，喜欢其中的某一样，而提出特别的要求。
“好嘞！”
小草响亮地答应着。
红红的伴着香葱、大蒜和辣椒油的耳丝；色泽红润，充满光泽的猪头肉；肥美浓醇，却又不油腻的猪大肠；切成一片片，看起来非常有人的香肚……小草特地向小菜馆借了盘子，一一摆盘出来，分量虽然不多，却让人看着就有食欲……
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