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日本茶叶多用蒸汽杀青，再在火上揉捻焙干，或者直接在阳光下晒干，这样的茶色保持翠绿，茶汤味道清雅圆润。
也只有日本本土的茶叶才具有这种与众不同的特点。
加藤正夫在另一侧落座，举起茶杯，皮笑肉不笑地开始介绍日本的茶道。
据加藤所言，现在敬奉给诸位客人的，乃是日本国最高级的茶品——玉露。
加藤解释说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露，可见对茶树要求之高。
在发芽前二十天，茶农就会搭起稻草，小心保护茶树的顶端，阻挡阳光，使得茶树能长出柔软的新芽。
将嫩芽采下，以高温蒸汽杀青后，急速冷却，再揉成细长的茶叶。
这样生产出来的茶叶，就叫玉露，涩味较少，甘甜柔和，茶汤清澄，有着不食人间烟火的仙气。
不过刘书记似乎并没有喝出什么仙气来，他还是更喜欢喝本国绿茶，香气馥郁，味道浓烈，饮之舌底生津。
不像日本的饮食，什么都讲究个清淡。
而且，今天乃是正式的友好会谈，可不是参观日本茶室，听茶艺师“讲道”
。
不知道这加藤正夫好整以暇地给大家介绍茶道，是何用意。
加藤正夫在那边滔滔不绝，刘伟鸿的双眉都微微蹙了起来，情不自禁地抬腕看了一下手表。
已经十点过一刻，超过了预定的会谈时间十五分钟，池田二男依旧不见踪影。
照说主人正在说话，客人抬腕看表，是非常不礼貌的行为。
鉴于昨天抵达日本之后，大屋市方面的种种反常表现，乃是日本人失礼在先，书记阁下也不必对他们太客气了。
很显然，刘伟鸿蹙眉和看手表的动作，刺激到了加藤正夫，正在喋喋不休地讲解日本茶道的国际交流课课长终于闭上了嘴巴，等刘伟鸿抬起头来，便问道：“书记阁下，有何吩咐？”
刘伟鸿也不客气，说道：“加藤课长，如果我没有记错的话，我们双方约定的会谈时间，是上午十点。
现在已经是十点十五分了！”
你跟我装什么糊涂？
“啊，对不起。
是这样的，池田市长正在召开市政会议，回答议员们的咨询。
可能要耽搁一会。”
加藤正夫嘴里说了“对不起”
，但语气却是十分轻松，似乎池田二男的耽搁，乃是理所当然，如果刘伟鸿不问，他可能连这个解释都不会有。
刘伟鸿双眉一蹙，说道：“加藤课长，池田市长难道不清楚我们会谈的时间吗？”
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