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四百多斤的甘蔗，出汁率是70，全部榨完能出来将近三百斤。
他将机器摆放到二楼的杂物室旁边的空房间里，空间足够大，又没有任何杂物，机器放在这边，不会引起任何人的关注。
榨出来的甘蔗汁，用干净的桶装着，让它们自己沉淀过滤基本碎渣。
接着用纱网过滤残渣，再倒入到钢桶里开火，莫遥开始熬煮甘蔗糖。
全手工制作，需要比机器加工更要注意精准度，莫遥手一直搅拌着没停，直到糖浆熬煮到变色，期间莫遥一直将上面滚动着的浮沫撇去，等到它彻底煮沸，形成糖膏的形态。
这个时候就可以关火，等它冷却的过程中收缩结出晶体，莫遥再次开火，重复煮沸。
周而复始，确保糖膏成功收获结出剔透的晶体时，倒入到离心机里，分蜜后提炼出原糖，而原糖还需要加工滤色，才可以制作成真正的白蔗糖。
光是这些步骤完成下来，外面夜幕裹袭，冷风拍打窗口，召回莫遥一直落在机器前的眼睛。
看得太久，他眼睛泛酸微痒，莫遥抬手揉揉眼眶，生理性盐水都要从被揉红的眼眶里渗出。
他扭动着僵麻的脖颈，神色期待的去看最终凝结出来了多少白蔗糖。
分离筒里，只有半截晶莹剔透的结晶体。
拿出重量检测器一称，不多不少，刚到七十五斤。
莫遥：……这甘蔗的出糖率，有点低啊。
莫遥拧着眉地打开通讯机搜索了下“甘蔗”
二字，跳出来的信息条不多，他在数量屈指可数的信息条里找到他想要的答案。
原来常规品种的甘蔗出糖率是真的不高，是榨汁后的百分之十几到二十左右，而莫遥种植出来的“节节高的甘蔗”
，它的出糖率已经达到25左右。
比起来，算是不错的品种。
心中的一点遗憾有了解答，莫遥心放宽了不少，他提着新鲜出炉的白蔗糖，用干燥的勺子挖了一勺含入到嘴里。
好甜！
颗粒细腻的白蔗糖，含入嘴里很快化开，顺着津液卷满整个口腔，感觉整个人都是甜蜜蜜的。
莫遥又挖了一勺，美滋滋地吃了两大口。
用甘蔗制作出来的第一件产品有了，接下来便是第二件、第三件……
分离机里过滤剩下的糖膏不能浪费，这些还可以制作成红糖，红糖不需要滤色，酱红色看着食欲大增，闻着味道会更加偏向于香甜。
这大概是因为没有凝结成晶体的缘故，很大程度保留了甘蔗凝缩后的味道。
滤泥蒸发干水分，出来的糖饼是硬的，需要用打磨机碾碎成细腻的小颗粒，莫遥并没有将全部的红糖都碾磨，他留下几大块硬邦邦的红糖块，打算储存起来，留着以后备用。
过滤出来的废糖蜜不能丢，这也是好东西，能制作成很多完全不搭边的东西。
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