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随即，几个人便再张秀英的邀请下坐了下来。
八仙桌上，饭菜飘香。
李校长和两个年轻的班主任，局促地坐在长条板凳上。
看着面前海碗里堆得像小山一样的饭菜。
三个人全都暗暗咽了一口口水。
学校食堂里天天都是剌嗓子的粗粮面窝头。
配着不见油星的清水白菜。
一年到头。
也就逢年过节才能凭票割上两斤肥肉。
可现在呢？他们面前放着的，是真正的大鱼大肉。
那切得方方正正，足有半个拳头大小的五花肉块。
炖得晶莹剔透。
浓稠的酱红肉汁，顺着肥瘦相间的纹理往下淌。
“李校长，两位老师，千万别客气。”
“咱们乡下地方，也没啥好招待的，就是这肉管够。”
张秀英热情地给他们一人盛了一大碗大米饭。
又往他们碗里一人夹了一大块干炸带鱼。
“秀英同志，这……”
“这是不是太破费了！”
李校长看着碗里炸得金黄酥脆的带鱼段。
手里的筷子都有些发抖。
“咕噜……”
年轻的王老师肚子又极不争气地叫了一声。
他尴尬地红了脸。
实在是这股混合着猪油香和海鲜味的香气，太馋人了。
“快吃吧，菜凉了就腥了。”
在张秀英的一再催促下。
三人终于不再客气。
端起饭碗，夹起一块五花肉送进了嘴里。
五花肉入口的瞬间。
李校长的眼睛猛地一下子瞪得溜圆。
他还从来没吃过这么香的炖肉。
肥肉部分早就在高温猪油的煸炒下，逼出了多余的油脂。
入口即化，肥而不腻。
瘦肉则吸饱了八角，生姜和土酱油的复合香气。
轻轻一嚼。
浓郁的肉汁直接在口腔里爆开。
“我的天……”
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