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那名4多岁的中年男人一看到孙大为，就连忙站了起来。
这也是餐桌礼仪，见客来要起身相迎。
正好李哥端着一盘油炸花生米，从后面的小厨房走了出来。
“胖子来啦！
我正准备过去叫你呢！”
李哥将盘子放在桌上，笑着介绍了一下。
“这位就是送我小牛肉的老牛。”
“啊？”
孙大为有些懵逼。
李哥哈哈大笑道：“他叫牛犇，我小，死党，家里从他爷爷那辈开始就是专门养牛的，不过到了他手里干起来了，开了专门养牛的养殖场。”
“你叫他牛哥就行了。”
“牛哥！”
孙大为笑着招呼了一声，将两瓶红酒放在桌上。
“孙大为，隔壁铺子的老板，我都叫他胖子。”
“孙老弟好。”
牛犇没有自来熟的叫一声胖子，毕竟关系不到位，你叫一个胖子为胖子，那是简直就是在挑衅。
就像是叫个黑子为内个一样。
碰到脾气不好的胖子，能直接让你知道什么叫沙钵大的拳头。
“嫂子呢？”
“家里头有事，跟她妹一起回去处理了。”
“来来来，都坐，胖子把酒开了，倒上，咱们开整。”
李哥招呼道。
孙大为开酒倒酒，夹了一筷子红烧牛肉放进嘴里。
不得不说，小牛肉和他从外面买的牛肉，那口感是完全不同。
就一个字儿——嫩！
牛犇是养殖场的老板，平日里自然不缺牛肉吃。
李哥作为牛犇的小，牛犇平时也没少送牛肉。
只有孙大为第一次吃到这么嫩的小牛肉，一吃起来，连酒都顾不上喝了。
李哥和牛犇俩人喝着红酒，吃着东北凉菜、蘸酱菜、红烧牛肉、花生米，咋看咋觉着别扭。
东北菜配红酒？
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