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秀荷想了想说道：
“烧鸡得十只以上，咱们这边有些有头有脸的人，去老丈人家甚至带二十只烧鸡，新娘子的叔叔伯伯一大家子，每家两只，都得送到位，否则成亲时容易被刁难。”
李裕只记得小时候中秋节走亲戚，不管去谁家都有烧鸡吃，没想到还有这种讲究。
女皇大人比较关心经济建设：
“中秋节走亲戚都得带烧鸡吗？那烧鸡店可是要赚疯了啊。”
“可不是嘛，现在道口那边的烧鸡店已经开始预约了，每天做几千只烧鸡都供不应求，我三舅家的表哥会做烧鸡，一家人早定居南方了，但每到八月初一就回家做烧鸡，等过完中秋，他能卖几万只烧鸡，然后再回南方。”
几万只烧鸡？就按一只赚一块钱来算，那也是几万块钱啊。
半个月挣这么多，确实值得跑一趟。
貂蝉问道：
“为什么南方的烧鸡和北方的烧鸡名字一样，但完全是两种食物呢？”
李裕说道：
“南方把挂炉烤制的技法称为烧，比如烧鹅烧鸭烧鸡烧腊，都是这类做法……北方的烧鸡是先炸再卤的做法，传统的鲁菜技法中，有逢烧必炸的说法，假如没有炸的步骤，那就是普通的卤鸡了。”
口音和文化不同，导致同一种名字的菜品，呈现出两种不同的状态。
提到烧鹅，周若桐说道：
“明天做两只烧鹅吧，立秋之后，就该吃鹅肉了。”
“行，明天我去村里买两只鹅烤了吃，顺便再跟林旭学一下酸梅酱的熬法。”
蘸烧鹅用的酸梅酱虽然是成品的，但想要味道好，还需要重新熬一下，那样口感和味道才更加完美。
上次林旭来的时候给李裕提过这一茬，现在既然周教授想吃，自然要趁机学一下。
赵大虎有心事，吃了两碗米饭就匆匆离开，找文静商量中秋节登门拜访的事了，然而这个时候，文静也在汉服厂愁：
“中秋节我要是去大脑斧家里，他会不会觉得我着急嫁人啊？他父母嫌弃我咋办？听说钢厂的高层都很高傲的……坠入凡尘真不好，早知如此，我就继续当个调戏各路美女的花花公子了！”
郝珍珍笑得前仰后合的：
“你长得还算马马虎虎，除了胸小别的没毛病，大虎的父母不会嫌弃你的，说不定还觉得你拯救了他们儿子呢。”
谈恋爱之前的赵大虎痴迷打铁，估计早就把家人愁怀了。
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