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但是后来那个厨师不见了，再也没有吃到过。”
钱壮放下筷子，看着张玄策。
“张老哥，这个人，是不是当年——”
张玄策摆了摆手，没让他说下去。
他转过头，看了一眼站在门口的李云龙，
“去把袁野叫出来。”
李云龙应了一声，转身去了厨房。
片刻，袁野从后厨走出来。
他解了围裙，换了一件干净的白色厨师服，帽子摘了，
头发梳得整整齐齐，手在裤缝上蹭了两下，
走到老同志那桌旁边的时候，脚步明显顿了一下。
张玄策指了指旁边的空椅子，
“坐下。”
袁野看了他一眼，又看了看满桌子的老人，
喉结动了一下，慢慢地坐下来了。
张玄策端起茶杯抿了一口，放下。
“他叫袁野。
二十多年前，国宴上那道白汁河豚，就是他做的。”
老人的声音不大，但整间侧厅都安静下来了。
中年那桌、年轻那桌，所有人的目光都投了过来。
袁野坐在那里，两只手搁在膝盖上，
手指微微蜷着，指节粗大，掌心粗糙。
崔炳烈看着袁野，看了好几秒，忽然笑了。
“我说呢，这道白汁河豚一入口，我就知道不对劲。
全华夏能做得出这个味道的，只有一个人。”
他端起酒杯，朝袁野举了举，
“袁师傅，当年那一口，可是让我惦记了二十多年啊！”
袁野端起面前的杯子，手微微颤了一下，杯中的酒面荡起细小的涟漪。
他张了张嘴，声音出来的时候有一点哑，
“首长，您还记得。”
钱壮在旁边接了一句，
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