天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
象征富足圆满、岁岁丰盈。
第二道是海虾焖粉丝，
属于滨海家庭的专属年味硬菜。
新鲜本地大虾煎出虾油，
下入泡软的红薯粉丝焖煮，
让粉丝充分吸附海虾的鲜甜，收汁入味、咸鲜醇厚。
海产的鲜、粉丝的糯交融一体，
无繁复调料，全靠食材本味出彩，
是当年靠海人家招待至亲、过年宴客的诚意菜式。
第三道是家常蚝豉焖冬菇，
寓意吉祥、年味十足。
湛江近海盛产蚝豉，
新鲜生蚝晾晒风干而成，
干货耐存、鲜味浓郁。
冬菇泡发、蚝豉泡软，
下锅焖煮出鲜醇汤汁，
菇香混着海味，温润鲜香。
新春食蚝豉，寓意“好事当头”
，
是本地过年讨彩头、图吉利的经典菜式，
年年上桌、从不缺席。
所有食材整整齐齐摆满厨房橱柜与储物间，
只待除夕之日正式烹煮上桌。
院里空气里彻底浸满了卤香、海味、烟火气，
交织成最地道、最厚重的七十年代泯江新春年味。
腊月二十九整日，
无一人虚度光阴，
全员齐心、合力备年。
没有匆匆奔波的忙碌，
没有聚少离多的缺憾，
只有阖家相守、岁岁安然的踏实美满。
旧岁所有风雨、辛劳、奔波皆已成过往，
新春将至，烟火寻常、家人团圆，
便是人间最好的光景。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！