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“就凭这一点，您就说它不能吃？”
沈老见梁晓悦不相信他，轻叹口气。
继续解释：“黄小琴特意跟我说过。
这种螃蟹的颜色异常、体态看着畸形。
要么是得了皮肤病，要么是体内生了虫、染了病。
这种蟹可不能吃，吃了轻则闹肚子、上吐下泻。
重则还会染上病菌，损害肠胃，那可就得不偿失了！”
梁晓悦愣了一下，随即反应过来。
忍着笑意问道：“爷爷，您怎么这么肯定它是病蟹呀？”
沈老一脸笃定，语气认真又带着几分郑重：
“还能怎么知道？这都是黄小琴教我的！
她们家祖祖辈辈在海边，赶海经验比咱们丰富多了。
我之前也捡过这样的螃蟹。
拿到她那里卖。
她告诉我，这螃蟹是生了病的，绝对不能吃。
还说，他们本地人都不吃这种病蟹。
吃了对身体不好。”
梁晓悦这才恍然大悟。
原来这个年代，内地人还不知道黄油蟹的鲜美。
都把它当成了病蟹、畸形蟹。
她没有过多解释，用意念默默调出AI制药空间里的资料。
果然看到上面记载着：黄油蟹最初是被港城人发现其美味。
进而成为食用的名贵蟹种。
因其肉质肥美、膏黄饱满，成为难得的海鲜珍品。
而在这之前，内地人大多不认识这种螃蟹。
再加上它的外形特殊。
通体呈金黄、油润发亮，和常见的青蟹、梭子蟹差异极大。
且当时人们缺乏相关认知。
便按照以往的生活经验。
将这种“异常”
的螃蟹归为病蟹、畸形蟹。
认为它是因生病、染菌才出现壳色发黄的情况。
担心食用后会引发肠胃不适、感染病菌。
所以都不敢吃，甚至会直接丢弃。
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