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“不用不用!”
中森明菜连忙拦住他,“今天寿星最大,你就在客厅休息吧,我和千代子酱来准备晚餐。”
“可是……”
“没有可是!”
上原千代子也加入阻拦阵营,“欧尼酱你就好好享受吧,今天可是两位大美女为你服务呢。”
上原俊司无奈地笑着举起双手:“好吧,听你们的。”
中森明菜将他推到客厅沙发坐下,打开电视:“看看新闻或者听听音乐,晚餐很快就好。”
回到厨房,中森明菜和千代子系上围裙,开始了烹饪的最终阶段。
“先从简单的开始。”
中森明菜说着,打开燃气灶,在平底锅里倒入适量油,“蔬菜沙拉已经准备好了,只需要淋上酱汁。
味噌汤煮一下就好……先做天妇罗吧,这个要趁热吃。”
上原千代子负责打下手,按照中森明菜的指示将食材从冰箱里拿出来。
中森明菜则专注于烹饪,动作娴熟利落的调制起了天妇罗糊。
油温升至适当温度后,她将裹好面糊的黑虎虾和蔬菜轻轻滑入油锅。
滋滋的声音响起,很快,天妇罗表面泛起金黄色,她用漏勺小心地翻动,确保每一面都炸得均匀。
“好香啊。”
上原千代子吸了吸鼻子,“明菜酱的厨艺可真好。”
“练习了很久呢。”
中森明菜专注地盯着油锅,“想在欧尼桑的生日时露一手。”
天妇罗很快就炸好了,沥油后摆放在铺着吸油纸的盘子里。
大虾天妇罗金黄酥脆;蔬菜则保持着鲜艳的色彩。
接下来是牛排。
中森明菜将腌制好的牛排放入烧热的煎锅中。
滋啦一声,肉香瞬间弥漫开来。
她按照预想的时间煎制每一面,然后用夹子夹起牛排,封边锁汁。
千代子在一旁看着,忍不住赞叹:“这个色泽……绝对是专业水准了!”
“希望如此。”
中森明菜将煎好的牛排放到预热过的盘子里,盖上锡纸静置,“这样肉汁会重新分布,口感更好。”
最后是炒时蔬和煮长寿面。
芦笋在锅中快速翻炒,保持脆嫩的口感;乌冬面在高汤中煮得恰到好处,滑溜爽口。
“可以摆盘了。”
中森明菜看了看时间,六点半,完美。
两人将一道道菜端到餐厅桌上,打了碎冰的刺身拼盘摆在中央,新鲜的海鲜在冰块的衬托下显得格外诱人。
天妇罗、牛排、玉子烧、蔬菜沙拉、炒芦笋、味噌汤、长寿面……餐桌很快被摆得满满当当。
上原千代子从冰箱里取出冰镇好的香槟,打开瓶塞时发出悦耳的“嘭”
声。
金色的酒液倒入三个高脚杯中,气泡欢快地上升。
“好了!”
中森明菜解下围裙,擦了擦手,脸上洋溢着满足的笑容,“千代子酱,去叫欧尼桑吧。”
当上原俊司被请进餐厅时,餐桌中央除了丰盛的菜肴,还多了一个精致的蛋糕盒。
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