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时间在忙碌的筹备中飞快流逝。
破旧宅院的后院已然大变样,几个草棚拔地而起,虽然简陋,却能遮风挡雨。
一排排大缸、铁锅和木质模具整齐排列。
收购来的猪油和碱料分门别类堆放。
一座土法砌筑的简易炉灶日夜不停地冒着烟,为皂化反应提供着稳定的热量。
一切准备就绪,终于到了试生产的日子。
江屿亲自指挥,核心的配方配比工作都由江屿亲手操作。
郭二和几个挑选出来的手脚麻利又口风紧的伙计,负责搬运、烧火等体力活。
宁绣绣则拿着本子,记录着每一个步骤和江屿口述的要点。
大铁锅被架在熊熊炉火之上,猪油块投入,渐渐融化,散发出独特的荤油气。
随后,严格按照比例融化、过滤好的碱液被缓缓注入。
刺鼻的气味瞬间弥漫开来,伙计们都下意识地屏住呼吸或掩住口鼻。
“搅拌!
不能停!”
江屿下令。
两个伙计立刻上前,用巨大的木棍开始奋力搅动锅中的混合物。
滚烫的液体在高温下不断翻滚、变色,从最初的浑浊逐渐变得粘稠,表面泛起细腻的泡沫,颜色也转为一种淡淡的乳黄色。
“先生,这……这真能变成胰子?”
一个伙计看着锅里咕嘟冒泡的粘稠物,忍不住小声嘀咕,实在很难把它和城里卖的光滑的洋胰子联系起来。
“看着就行,别多问。”
郭二低声呵斥,但眼神里也充满了好奇和怀疑。
江屿全神贯注,感受着温度的变化,观察着液体的状态。
终于,江屿下令:“停火!
准备入模!”
滚烫的皂液被小心地舀进一个个长方形的木模子里。
剩下的就是等待它自然冷却、凝固和皂化反应完全。
等待的时间显得格外漫长。
第二天,皂体基本硬化。
江屿亲自操刀,将大块的皂体切割成一块块巴掌大小,厚实耐用的肥皂块,颜色微微发黄,质地也不算特别细腻,但确确实实是成型的肥皂了!
“成功了!”
江屿拿起一块,在手里掂了掂,脸上露出满意的笑容。
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