天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
其实还有个办法……你们可以把甲鱼放盆里,直接用开水烫死,不过太残忍了,我不喜欢,你们也別用。”
“哈哈,哥,你还真是圣母呀。”
“闭嘴,赶紧杀你的王八!”
徐真两人,將膜撕掉。
然后连肉带壳,剁成小块。
冷水下锅,放入葱姜料酒,煮会儿去腥去血水。
“把沫子撇乾净,要不然用水洗时,会附到肉上去。”
张文书背对著几人,坐在桌边,剥著花生,隨口说了句。
秦姐用长勺撇去浮沫,然后用漏勺捞出肉块,在乾净温热的水里稍稍洗了一下。
热锅下油,先下野猪肉。
煸炒一下,爆出香味。
放葱姜蒜,然后才將甲鱼肉倒进去。
翻炒几下,將水汽收一收。
酱油蚝油之类的,往里一倒,用铲子翻几下。
顏色顿时精彩起来,不再是初时白花花的模样,而是红烧那种特有的诱人感。
当然,营地那么多人,单单用些野猪肉,还有甲鱼肉,肯定是不行的。
一人夹两块,就没了。
所以小火燉了会儿,汤汁变得粘稠了些。
提前切好的土豆,就倒了进去。
然后是蘑菇,必须得有。
煮好的鸡蛋,剥了壳,也加入大家庭。
一般用鵪鶉蛋,或甲鱼蛋可能多些。
张文书可没这些玩意,还是直接放鸡蛋方便。
隨著各色食材,纷纷加入,锅里顿时热闹起来。
还好著锅大,但凡小点,就盛不下了。
盐和糖之类不用说,题中应有之义,別的能找到的调料,譬如鸡精,胡椒粉之类的,徐真也都舀了些倒进去。
满满当当一大锅。
熬煮至最后,汤汁收尽,都被食材吸收了。
勺子伸进去,舀起来往下倒,滴落缓慢,相当粘稠。
最后切点青椒红椒,也倒进去,增增色,调调味。
锅盖一掀,那浓郁的香味,飘散开来,向四处扩张。
陆永强在一旁看著,口水直流。
便是在屋里休息的人,睡的正酣,也嗅著香味醒来。
迷迷糊糊推开门,脸也不洗,就围了过来,坐在桌边等吃的。
这一顿饭,吃的大伙满嘴流油,心情舒畅。
之前的惊惧与疲惫,被一扫而空。
美食,是抚慰人心做好的方法之一,末世里更是。
翌日,太阳照常升起。
除了几位发烧的成员,其他人全都投入了工作。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!