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“那就把楼下和楼上分开，楼上做酒楼生意，楼下做麻辣烫不就得了。”
季柏俞想了想，觉得可行，又笑着道：“麻辣烫味道也不错，我看有好几家大户也派人买到家吃，你说楼上能不能卖麻辣烫啊。”
“当然不能。”
“啊？”
虞念笑着解释道：“那楼上也卖麻辣烫，楼上楼下不就变成一样的了，拿还有什么意义。”
“再者说，一般来吃酒楼的都是有头有脸的人家，然后人家吃大杂烩，人家也不一定乐意啊。”
“那……楼上卖麻辣烫这条路算是没了？”
“也不尽然。”
“哦？”
虞念笑着道：“把酒楼的菜分开，是因为面对的是普通人家，他们买一整个觉得贵，这楼上……自然可以像先前一样，一整个卖。”
“若是他们想吃麻辣烫，再添一个锅子就是了。”
“到时候，他们想直接吃就直接吃，想煮到麻辣烫里面就煮到麻辣烫里面，两全其美。”
季柏俞一琢磨就觉得可惜，一拍大腿道：“小念，你这脑子……你，怎么就这么聪明啊。”
虞念嘿嘿道：“季伯伯可别在夸我了，我会不好意思的。”
“哈哈哈。”
季柏俞看着虞念红扑扑的小脸也觉得好笑，笑着道：“好好好，咱们吃菜，这个鱼也好吃。”
“嗯。”
虞念碗里已经有不少鱼，都是哥哥给他挑完刺的。
虞念一口下去，香香辣辣的，吃得香了，心里也高兴，小腿又开始一晃一晃的。
“不过这样加个锅子，就多了炭火钱和香料钱。”
季柏俞想了想，笑着道“好在肉菜也赚头，应该也是不会亏。”
“季伯伯……你不会免费给人加锅子吧？”
虞念小声道。
“不然收钱吗？”
“当然要收钱啊。”
虞念一脸正色道：“这二楼就是给有钱人开的，不收钱算什么啊，要便宜去楼下吃啊。”
虞念小声道：“虽然我不是有钱人啊，但是我觉得有钱人就喜欢讲排场，这锅子收钱，一是为了回本，二是为了和楼下的麻辣烫做区分。”
“虽然咱们知道，其实都是一样的东西，但是要让客人觉得，这是不同的，楼上就是比楼下的厉害。”
“自然……也不能把有钱人当傻子，还是要区分的。”
“例如这天的汤底是用鸡汤熬的，那就给楼上的锅里加些鸡块，告诉楼上的客人……这是秘制鸡汤熬的，所以贵些。”
虞念说完一大堆，感觉有些口渴，虞北顺手就把手边的茶递了上去，有些苦虞念只喝了一小口，就摆摆手道：“哥哥，不要了。”
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