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终于，在不知第几次尝试后，当池青川将又一盘菜盛出时，旁边的李大厨眼睛微微一亮。
盘子里的肉片呈现出均匀的金黄色，边缘微卷，带着焦香的脆感；配着的青椒片保持了翠绿的色泽，只是边缘有些软塌；整体的酱汁包裹得当，不多不少，泛着诱人的油光。
更重要的是，一股混合着肉香、酱香和淡淡椒香的、颇为正宗的“家常炒肉”
气味，随着热气袅袅升起，弥漫在空气中。
池青川自己也盯着这盘菜，用筷子夹起一片肉，仔细看了看成色，又凑近闻了闻味道。
他紧皱的眉头终于稍稍松开，嘴角极其轻微地向上弯了弯，眼底掠过一丝如释重负的微光。
“这个……还行？”
他转头，看向李大厨，语气里带着难得的、一丝不确定的求证。
几个厨师早就看得提心吊胆，此刻见终于出了一盘能看的，立刻如蒙大赦，拼命点头，异口同声，语气充满肯定：
“行行行！
太行了殿主！”
“这色泽，这香气，绝对可以！”
李大厨也松了口气，脸上露出笑容，上前一步，趁着殿主心情似乎好转，小声地、格外认真地叮嘱道，他甚至特意放慢了语速，咬字清晰，生怕殿主听漏了任何一个关键步骤：
“殿主，这菜烧好后，最后还有一步，千万记得……”
他顿了顿，看着池青川的眼睛，一字一顿：“放——盐——”
是的，刚才指导的过程中，殿主似乎又忘了放盐，或者放得极其不均匀。
这道菜虽然看着不错，但味道恐怕……
池青川此刻的注意力却似乎被手中这盘“成功”
的菜肴占据了大半，心里琢磨着是不是再做个汤，或者配个什么素菜。
李大厨的话飘进耳朵，他只隐约捕捉到最后那个清晰的“盐”
字，至于前面那句“千万记得放”
，因为心神略有分散，被他自动过滤或忽略了。
池青川正盯着那盘菜出神，脑子里还在想着下一道菜怎么做，那两个字的尾音飘进耳朵里，只隐约捕捉到一个“盐”
字，至于前面的“放”
字，被他自动忽略了。
“知道了，知道了。”
他挥了挥手，头也不抬地应道，目光还流连在那盘炒肉上，似乎在评估还有什么改进空间。
几个厨师见状，再次对视一眼，嘴唇动了动，想再强调一遍，可看着殿主那副“我明白了”
的、不容打扰的专注侧脸，到嘴边的话又咽了回去。
殿主都说知道了，他们还能怎么说？只能默默退到一旁，心里暗自祈祷，希望殿主是真的“知道”
了。
池青川没再多想，挽起的袖子下，小臂因为持续用力而微微紧绷。
他转身，又看向其他备好的食材，开始琢磨下一道菜。
厨房里，烟火气重新升腾，比之前更加浓郁，锅铲碰撞的声音再次响起，混合着菜肴的香气，袅袅地飘出窗外，融入空城殿清冷的夜色之中。
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