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“张总说就是了。”
“嗯,这面,由你来提供,一袋普通的面,加一百二十块钱,换一袋仙面。”
仙面里的面与蔬菜比例是五十比三,一斤蔬菜张渊的批发价是五十块,三斤就是一百五。
但张渊只收对方一百二。
为什么,因为这仙菜与面掺杂磨成新面粉,并不是什么大秘密,若是有心人想要一探究竟,很容易就能试出来。
到时候他们自己也可以做生产商了,制造仙面!
从张渊这边五十块钱进购蔬菜,磨成面粉卖出。
与张渊自己制造蔬菜的价格是一样的。
张渊不可能限购蔬菜,更不可能去一一探查每家酒店用仙菜做了什么,究竟是做成菜卖了出去,还是用作其他地方。
所以,为了把生产权控制在自己手里,张渊的价格必须要压低一些。
这么说吧,张渊五十比三的面粉,批发价二百六。
别人制造五十比三的面粉,批发价也是二百六。
而且,他们可以从面粉上下手,找一些劣质面粉,或者与面粉商合作,进购一百块一袋的面粉、九十块钱一袋的面粉,这样的话,他们的价格可以比张渊更低。
只要赚取其中一点点的利润就可以了。
架不住量大啊!
为了避免这种现象,张渊的价格一定得下调,因为张渊蔬菜成本价是非常低的,这是别人怎么也无法替代的。
原本二百六一袋,张渊卖二百三。
别人根本压缩不到张渊的这个价格,最终只能放弃。
即便是二百三,张渊也有利可赚。
仙菜的成本,也就在五毛钱一斤左右。
其中大部分都是员工的工资。
若是真算价格,那张渊就只出了一个种子钱而已。
“一百二十块,换一袋仙面?”
“对!
仙面的出售价格,你自己来定,但是,不能太高,毕竟是小吃,价格亲民,你得给那些摊主们留出足够的利润才行!”
徐福毕竟是老江湖了,立马就在心中计算着自己的利润。
就拿大牛拉面说事,一袋子面能出一百七十碗,七块钱一碗,毛利是1190。
去掉面的成本,260,赚了930,去掉房租、水电等成本300块,赚630元。
所以,徐福的利润,就在这630元里面。
给大牛留五百块利润,不算过分吧?
毕竟大牛本来的面粉,也就赚个五百块左右。
这样的话,徐福一袋子面就能赚一百三十块。
那面的价格……
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