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自称为“控制狂”
的斯皮尔伯格，小心翼翼地控制着自己的个人宣传，监督自己电影的DVD花絮中关于影片制作的纪实报道（大部分通过制片主任劳伦特·布泽罗），从不接受关于自己生活或工作的未经授权的图书项目的采访。
他仍然频繁地接受媒体采访，但比年轻时谨慎多了。
20世纪90年代末，他开始抽雪茄（“这让我看起来像约翰·福特，对吧？”
），但禁止媒体发布他抽烟的照片。
他为自己日益上移的发际线而烦恼（这也是他60多岁仍然戴棒球帽的原因之一），在他因《辛德勒的名单》而获得奥斯卡奖的当晚，他让化妆师给他秃头的地方涂上了颜色。
但后来在晚会上他的妆花了，因为他总喜欢拍头和摸脸，直到凯特提醒他：“你看起来像阿尔·乔尔森[5]!”
尽管担心名声和形象，斯皮尔伯格还是努力维持着表面“正常”
的生活，与妻子和7个孩子住在太平洋帕利塞德的山顶别墅里。
其中包括斯皮尔伯格的继女，女演员杰西卡·卡普肖，她后来嫁给了克里斯托弗·加维根，并在2007年生下了儿子卢克·加维根，让斯皮尔伯格当上了外公。
史蒂文通常会准时下班回家吃晚饭，就像他在创建梦工厂时向凯特承诺的那样。
每周有3天都会轮到他开车送孩子们上学。
晚上，他会坐在家庭娱乐室的沙发上，读剧本、看电影，或趴在地板上和孩子们玩耍，卡普肖将这间娱乐室称为“史蒂文中心”
。
他们最喜欢的家庭活动之一就是讲故事，史蒂文会带领孩子们润色共同的故事，他通过这种方式帮助孩子们分享感受，发展艺术才能。
他还鼓励孩子们用家里的摄影机制作自己的电影。
“对我的孩子们来说，我不是什么名人，”
斯皮尔伯格在1999年说，“我只是个父亲。
我和孩子们在一起的时间越长，就越轻松。”
大卫·格芬指出：“不同年龄段的7个孩子让史蒂文葆有年轻和活力。
他同孩子们一起看电影、玩游戏，这使他依然保持孩提时的童真。”
但是，在经历了这么多年的“发育停滞”
，后来解决了一些关于父亲角色根深蒂固的矛盾之后，斯皮尔伯格已经愉快地适应了小家庭和业务上“大家庭”
中的家长角色。
“他现在是个成熟的大人了，”
他的父亲在1997年说，“最大的原因就是他的家人。
凯特是个聪明可爱的女人。
她下定决心要得到他，这是她聪明的地方。
她对待他的方式表现出她的爱意。”
卡普肖似乎很满足于自己作为这个充满活力的大家庭的总管角色（斯皮尔伯格一家也经常在他们位于纽约东汉普顿的乡村别墅居住）。
但在1998年，她曾罕见地公开评论过自己的婚姻，她暗示与斯皮尔伯格的关系在涉及自己的事业时有点紧张：“我认为他应该允许我追求自己的事业，而并不是通过他想要的那种方式来控制我。”
在1999年，梦工厂赞助了卡普肖出演并参与制片的一部电影《情书》（TheLoveLetter）。
这部不温不火的浪漫喜剧由于她缺乏情感的表演，票房惨淡。
之后除了几个不重要的电视角色，卡普肖的事业一直停滞不前。
斯皮尔伯格在处理大多数人会遇到的日常生活问题时超然冷静的态度，也许可以从一句评论中看出，当时他正接受2004年的电影《幸福终点站》的DVD版花絮的采访。
《幸福终点站》是一部卡夫卡式的喜剧，汤姆·汉克斯扮演的东欧人被困在纽约的约翰·F.肯尼迪国际机场数周。
演员和剧组工作人员被要求讲述他们最糟糕的机场恐怖经历，除了斯皮尔伯格，每个人都有这样的故事。
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