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哥特列布说，罗伊·施耐德有一次对船上提供的食物忍无可忍。
这位演员“将盘子扔到甲板上，冲着助理导演大吼，并对着史蒂文大喊大叫，把过去几个月一直在内心翻腾的沮丧和不满发泄了出来。
这可能是最原始的释放，史蒂文花了好几个小时才让他冷静下来，走出这种情绪，在这艘小船上可真不容易。”
琼·达林跟着斯皮尔伯格参与了一天外景拍摄，亲自见证了史蒂文的挫败感，早上因技术问题而无法拍摄，下午的拍摄进度也慢得让人难以忍受。
“他一直在片场，根本闲不住，”
她觉得，“作为一名导演，史蒂文有着令人难以置信的勇气和毅力。
一场接着一场，一个镜头接着一个镜头，他要完成那部电影，并非以一种不愉快的方式，而是带着一种内心的平静。
即使他内心可能正充满痛苦，但这从未让他远离自己的目标。”
“我很惊讶史蒂文年纪轻轻居然能如此镇定自若。”
艺术指导师乔·阿尔夫斯这样评价，“史蒂文希望确保海面上看不见其他任何东西。
他想令这3个人乘坐小船独自出海，以展现他们的脆弱性，并突显鲨鱼。
制片厂一直在说：‘哪怕只有一条其他的船，都不能拍吗？’但是他毫不让步。
来自制片厂的压力很大，一般导演可能早就妥协了，但他在这一点上始终坚持自己的立场。”
“史蒂文永远不会知道我们每晚（向环球）汇报当日进展时，受到了多么严重的打击，”
扎努克说，“压力都是从那边来的。”
制片厂“急于让我们离开那里，制片经理与导演之间总有一条很难把握的界线，因为制片经理始终需要掌控时间。
当然，斯皮尔伯格既想把这部片子拍好，也想加快进度，每天晚上他都与制片厂通电话，每到那时气氛都很紧张。
我们无论何时都会支持斯皮尔伯格。
可有些他想做的事让我们觉得不可理喻——比如一些关于进一步拍摄的建议——我们做不到。
“他会带着极大的热情欣然提出一个想法，然后再进一步深入，直到它变得不切实际。
没人有他那样的精力和热情，这是一种很好的品质。
但如果你说，我觉得这家人应该养只狗，第二天你就会看到那里有了3只狗。
我们会把他拉回来，因为他有时确实会做过头。
他对《大白鲨》的最后一个镜头的设想——我不知道他是不是当真这么考虑——海面上冒出许多鲨鱼鱼鳍涌向小岛。
杀死一条鲨鱼却引来更多鲨鱼，他认为这将是一个绝佳的讽刺。
我们说这不是一个好主意，我们劝他打消了这个念头。”
斯皮尔伯格说，在那段绝望的夏天，当鲨鱼无法工作时，环球在考虑取消这部影片的拍摄——用好莱坞的行话说就是“解除职务”
——或炒他鱿鱼。
然而，谢恩伯格坚称“从来没有人想要这么做”
，扎努克和吉尔摩也认为，炒掉他不是一个好的选择。
但扎努克承认，《大白鲨》当时“受到了特别关注，制片厂曾一度讨论过暂停拍摄，全组撤回到好莱坞解决鲨鱼的问题，而不是当着250人的面进行修理”
。
当时还考虑过将计划延期一年，来年夏天再回玛莎葡萄园岛完成拍摄，可扎努克觉得“这会摧毁电影已有的势头”
。
谢恩伯格和环球影业的执行制片经理马歇尔·格林前往片场来决定需要做些什么。
吉尔摩回忆起格林：“他是一个老行家，瞥了一眼我们正在做的事，便说：‘再接再厉!’”
“谢恩伯格和沃瑟曼没有对我们施加任何压力，”
扎努克补充说，“尽管他们很担心，因为投入了资金，但他们从未考虑过拿走摄影机。
他们非常支持我们。”
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