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路天章问说:“今儿想吃什么?”
米饭和面,自选一个。
“吃面吧。”
这家的菠菜手工面很好吃,仅次于二姐做的。
两人选了面馆进去,找了老座位坐,路天章朝里面喊:“老板,两大碗菠菜面,三合一。”
一般分为油泼面、素臊子和肉臊子三种,同一碗面,三样都要,先用油泼,再浇上臊子,那味儿别提了有多香了,这就叫三合一了。
喊完了还不忘补充,“先来两碗面汤来,滚热的……”
说着搓了搓手,跟小四道,“在库房里还罢了,这一出来,是冷哈。
天说变就变……”
小四一向过冬穿的少,嘴唇都冻成青的了,面汤一上来,手就抱在汤碗上。
路天章搓了手,把饭馆桌子上放的窄窄的一卷餐巾纸拿起来撕了一匝长,铺在桌子上,然后从一边的老粗碗里扒拉了几瓣蒜,剥好了就放在卫生纸上,“我说姐姐,你今儿盯了我一上午了。
想干嘛?您直说就是了。
跟我呢,不用太客气了。”
她以为是小四有什么需要帮忙的不好开口。
小四不屑的一瞥,因着暖暖的提醒,她今儿早上注意路天章的时候是多了点,但也没盯了一早上。
她敷衍的道:“就是看了两眼,咋了?还不让看了。”
“咋还不让看了?想看随便看,怎么看都行啊。”
说着还贼兮兮的笑,“我就问问,看出什么来了没?您姐姐那功夫了得,看人就能断癌症,一针下去百病全消,您要是能得一分真传,那可了不得了。
您就说,您要看哪,要怎么看。
大雪天光膀子在外面都没问题呢。
只要您看的高兴。”
贫嘴!
小四还没还嘴呢,面条就上来了。
面香油香臊子香,刺激的人嘴里不由的分泌出了口水。
小四抓着筷子看着面没动,路天章拎了醋壶,给小四点了点醋,然后放下醋壶,小四这才开始搅动面,尝了一口,“嗯!
刚刚好。”
那是!
哪天出过错?
路天章把唯一一颗独蒜递过去,小四抓了,一口面一口蒜,再来一口面汤,这个舒服自在。
“我以前在村里住的时候,就爱在村里的小馆子吃饭,价钱不高,味道还好。”
什么卫生不卫生了,压根就没考虑过。
反正就是吃的舒服自在随心就好。
路天章对此深有体会,“刚毕业那两年,我也在城中村住的。”
对那环境,说不上留恋,但至少也不反感。
反正已经是走过的路了。
他把嘴里的面咽下去,把肉臊子里的肉都没动,在碗边上一直放着呢,小四吃了她的面,就来又夹他碗里的肉。
肉臊子里的肉都不大,指甲盖大小的,要想香,不能都是瘦肉,大部分都是肥肉丁。
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