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它是宝宝脑神经构成的主要成分,若是缺了它,就不能保证大脑的发育;其次,身体的组织细胞也需要它,不然影响生长速度;第三,宝宝缺了它还容易反复发生感染,患皮肤湿疹、皮肤干燥脱屑等脂溶性维生素缺乏疾病。
另外,脂肪必须填充在各个脏器周围以及皮肤下面,形成一个脂肪垫,以固定脏器,保证它们不受损伤,并避免体热散失。
所以,在宝宝添加辅食后,妈妈应该逐渐在饮食中加一些脂肪。
但饮食中也不能提供得太多,最关键的是要适量摄取,否则会引起消化不良、食欲不好,日久会对心血管系统造成影响。
通常认为选用植物性脂肪较适宜婴幼儿,因为它的熔点低,消化吸收率高,其中的必需脂肪酸含量高,既是人体内不能合成的营养物质,又能降低血液中的胆固醇。
注意婴儿补钙误区
由于钙对人体有重要的作用,有些商家利用人们对补钙的渴望,在推出自己的产品时往往夸大其作用,给消费者以误导。
研究表明,人体对各种钙补品的吸收率只能达到40%,而有的厂家将高达99%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率加以宣传,欺骗消费者。
因此购买时必须弄清产品的钙含量、吸收率、有无副作用等,不能轻信“高效、高能、活性”
等词。
另外,补钙虽然重要,但并非多多益善,对于不同年龄的人有不同的标准,要严格遵照中国营养学会推荐的中国人每日钙的供应量。
如果一个正常人每天补钙超过2000克,不仅造成浪费,而且还会产生副作用。
科学家曾追踪调查发现:宝宝摄取热量为1000卡的食物中,每含有100毫克的钙,他们的收缩压就会降低2毫米汞柱。
由于宝宝年龄小,舒张压的变化不易测出。
现代医学认为,动脉血压是循环功能的一个重要指标,血压偏低,血流迟缓,影响机体组织的血液供应,妨碍正常活动尤其对头部影响更大。
宝宝处在发育期,如前期血压偏低,不仅精力不集中,思维迟钝,智力低下,而且还容易患心脏病,因此宝宝切不可高补钙。
婴儿注意补锌
锌是对宝宝生长发育非常重要的微量元素,尤其是缺锌会使宝宝个子矮,于是有些妈妈对这一问题更加重视,唯恐宝宝缺锌,想方设法地给他们使用各种锌制品。
锌对于宝宝的生长发育固然不可缺少,但也并不是多多益善,过多或过少都会影响宝宝的身体健康。
低锌会引起儿童抵抗疾病能力下降,但高锌也会削弱身体的免疫能力。
过多的锌会抑制体内消灭病菌的吞噬细胞,使它们的灭菌作用减弱,尤其在体内缺钙时更明显,所以佝偻病患儿高锌时这种情况更为严重。
其实只要在生活中让宝宝养成良好饮食习惯,只要食物多样化,是完全可以避免缺锌的。
在家庭中,常用的补锌方案有以下一些:
■食补
锌元素虽然重要,但宝宝的需求量并不大。
不满6个月的小宝宝每天约需3毫克,7~12个月也只需5毫克,1~10岁约为10毫克。
而每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3毫克,猪肝4毫克,鸡肝5毫克,蛋黄3.4毫克,海带3.2毫克,鱼虾8毫克。
■药补
含锌的药物有硫酸锌、葡萄糖酸锌、锌酵母等制剂。
硫酸锌最早用于临床,但缺陷也多,尤其是长期服用可引起较重的消化道反应,如恶心、呕吐甚至胃出血,可能是由于它在胃内与胃酸起反应,生成有一定腐蚀性的氧化锌所致;葡萄糖酸锌属于有机锌,仅有轻度的胃肠不适感,饭后服用可以消除,可溶于果汁中喂宝宝;锌酵母是采用生物工程技术生产的纯天然制品,锌与蛋白质结合,生物利用度高,口感好,宝宝更乐于接受,所以最为理想。
■注意补锌的季节性
季节不同,宝宝补锌量也应有差异。
例如夏季气温高,宝宝食欲差,进食量少,摄锌必然减少。
加上大量出汗造成锌流失,故欲取得同等疗效,补锌量应当高于冬春等季节。
■谨防药物干扰
许多药物可以干扰补锌的效果。
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