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她把各种水果洗净削皮，苹果，哈密瓜，香蕉，梨，火龙果切块，放入一个大钵子，一个小钵子，这里没有玻璃器皿，也没有好看的细瓷碗，只能用钵子装了。
倒入一些炼奶，再加适量的沙拉酱，搅拌均匀，完成。
一会儿，大钵子给领导们上桌，小钵子给手工合作社的同事们享用。
牛肉到位，食堂师傅帮忙清洗好。
叶揺开始操作，食堂师傅在一旁跟着看热闹。
她把用松肉锤递给师傅，让他帮忙将肉一块一块锤松。
她自己则在锤松的牛排上撒上胡椒和盐腌渍。
兴隆人喜欢吃煎馍，就是二十一世纪用烤箱烤出来的那种硬壳香馍馍。
正好这个煎锅，叶揺用来煎牛排。
在煎锅内倒上黄油，加热，多多包涵
每人面前一份牛排，桌上是瓦罐鸡汤、四盘卤菜和水果沙拉。
叶揺给领导们倒上酒，先干一杯，感谢供销社领导送来福音。
接着自己又斟上一杯，感谢镇领导对妇女手工合作社的支持，再次一饮而尽。
镇领导昨天听说辣妹子，今天亲眼见到风采。
请领导们品尝牛排，大家都没有吃过，不知怎么弄。
那个省供销社的领导给大家示范，他在一次外贸宴请上吃过类似的，这叫西洋餐。
众人自嘲大笑，尝尝，好吃，嫩滑爽口。
大家纷纷好奇，叶揺怎么会做西洋餐的。
叶揺称自己小时候，在梦中得到的方子，没钱买牛肉，一直没做过。
今天手工合作社拿到第一批订单，特别感谢各位领导的支持，所以决定献艺，第一次做，请大家多多包涵。
这桌上谈论牛排，同事们的桌上，已对水果沙拉赞不绝口。
饭后，镇领导夸奖林主任慧眼识才，这样的人才要大力培养。
供销社领导接过话头：“建议作为兴隆镇的培养对象，不仅仅是妇女手工合作社内部培养。”
听供销社领导的说法，叶揺打心眼里高兴，这位领导太给力了。
她马上见机行事：“多谢领导们的关心和鼓励，我会更加努力的！
手工合作社这边的工作，确实需要镇领导多多支持！”
这种情形，镇领导当然是满口答应，只要不影响兴隆声誉的事情，只要是对手工合作社发展有利的事情，镇里都会支持，必要的时候，可以先斩后奏。
叶揺脸上笑成一朵花儿：“哈哈，多谢镇领导给我们手工合作社的尚方宝剑！”
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