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“好。”
芒无可不可地点头。
沈珏说：“知道了。”
宋瑜乖巧地应着，“公子，我记住了。”
给三个孩子分了点蘸料，杨久又叮嘱小甲小乙不用伺候，在炕旁边另开一桌自己吃。
她看着纯纯的骨汤，心中略感遗憾，要是切一点西红柿片放进去就好了，火锅里面烫的西红柿一定要尝试下，有别于炒的、煮汤的和生吃的口感，只可惜大齐没有番茄啊。
也没有牛肉卷、肥牛片、胸口油、薄切牛舌、牛百叶和毛肚，但店里面羊肉管够、猪肉不缺，有原切的，也有经过加工的，比如羊肉丸子、猪肉丸子、蛋饺之类。
热切的羊肉片贴在盘子上，盘子竖起，绝对不掉；冻瓷实的羊肉切成卷，放进锅里面煮熟绝对不散开，不是鸭肉或者边角肉弄的假货。
老板想得周全，自家盖了暖房，让冬天能够吃到新鲜的绿叶子菜。
这绝对是幽州城大小饭庄里独一份的存在，没一点资本是撑不起的。
豆制品不仅仅有豆腐，还有炸豆腐、豆腐皮、响铃卷……杨久吃的时候就忍不住笑了，隔空和小甲小乙说：“学的挺周全。”
当下豆制品的种类挺多，但绝对没有现代那么丰富，没有油豆腐泡、没有响铃卷等等，杨久闲暇时间就在府里面琢磨着做了一些，当时还笑着和旁边的人说，谁要是觉得做豆腐不累，就可以把手艺学了出府开个豆腐店，生意绝对不会差。
一语中的，还真有拿走了手艺。
但，没有和她知应一声。
吃食入门门槛其实很低，配方配料和制作工艺的保密程度也不高，只要想学，总是难不倒有心人的。
杨久从来不怕别人学手艺，可是希望对方拿走制作方法后能够说一声，最起码的尊重嘛。
做人留一线，日后好相见，别某一天她走在街上忽然看到“杨久红烧肉”
堂而皇之地在卖钱，心里面或多或少有些膈应的。
小甲说，“公子，那个周婆子平时不声不响的，原是军中一个校尉的遗孀，进府里面就是个普通洒扫。
夏天咱在田庄的时候她突然请辞说是出去嫁人，没想到嫁给了得意楼的老板做续弦。”
“我看得意楼的老板是有心之人，不是多喜欢周婆子，就是看中周婆子学到的本事。”
小乙摩拳擦掌地说，“公子，要不要查查他们怎么认识的，说不定得意楼的老板怀着阴谋诡计，有不可告人之心，防人之心不可无啊。”
杨久，“……我还这没有想那么多。
不用了吧，得意楼在幽州城内开了几十年了，我不知道哪里刮过一耳朵，说老板一家是祖祖辈辈的幽州本地人，不至于有什么龌龊心思，顶多是有点小心思、小伎俩。”
小乙点点头，但不着痕迹地和小甲交换了个眼神，准备透点风给近卫，还是让查查的好。
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