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“那是！”
黄铲子拍脑门，“我是关公面前耍大刀，说的啥瞎话，要不是公子教我那几招，我做出来的还是猪食呢。
中，现在就加上，我已经盼着吃上公子做的鸡杂了。”
爆不会写，他写了包。
炒字写错了，他写抄。
四个字错了俩，满板子都是如此，但大家没去笑话他，自学成才，学会写字的大老粗有着内秀。
鸡杂，当然是鸡肚子那些了，鸡肠、鸡心、鸡胗等等，那做好了可老香了，做不好是因为腥味没有去干净，现在调味料少，一些后世作为调料的东西现在不是药物就是杂草。
时间往前推几十年，做菜还是以水煮、清蒸、生食为主，前朝的鱼脍非常有名。
但后来发现花生能够榨油、大豆能够榨油，油菜的种植在南方逐渐普遍，有了食用油，饮食上的变化非常明显，炒菜开始普及，但手法还相当原始。
有时候杨久就非常好奇沈千户执着的红焖羊头本来究竟是个什么味道，毕竟能够风靡京城，成为王侯公卿恋恋不忘的美味，肯定有独到之处。
可惜沈千户自从伤了味觉，就对调料使用失去了掌握，做出来的红焖羊头每次都怪得不重样。
“取来了，公子。”
小甲拿来了杨久的调料盒走进了大厨房。
杨久说，“拿出紫苏、辣椒，鸡杂做起来。”
紫苏辣炒鸡杂，肯定令众人吃了难以忘怀。
开荒第七四天“今儿个公子下厨了”
“啥，公子做饭了！
？”
“激动个啥子，还没有到开饭的时间，我们还在执勤。”
“嘿嘿。”
想要丢下执勤跑出去的近卫不好意思地摸着脑袋。
“瓜娃子！”
老兵抬起手给了他后脑勺一下子，“我可和你说了，咱近卫要令行禁止。
让你执勤，就算是天上下刀子，你他妈的也要给老子站着不动。”
新来的心有惴惴，面上不显，更加严肃认真地跟着老兵巡逻，他们这一班这一月轮到王府内的安全工作，府中安全不容有丁点儿马虎！
近卫营以老带新，一个老兵带两新人，以身作则地灌输近卫营的精神！
“知道了不？”
新兵说：“知道了。”
“大声点。”
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