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陈江嘀咕着道出了其中的问题。
这件事儿体现出的可不只是销路打开的问题,更体现出了生产力不足和建和县内罐头销量下降的问题。
生产力不足这件事儿,是冰爽罐头厂的生产上限决定的。
现在几个大炉熬制罐头,已然是满功率运转,生产线更是24小时不停,可一天最多也就是一万零点的罐头数量。
如果想要提高生产量,唯一的办法就是增加对应的生产线和大炉。
这是硬件问题,解决方法就在那里摆着,但是陈江却不能去做。
他搞罐头厂,弄的是快钱。
他敢这么砸钱做山楂罐头的生意,是因为现阶段山楂产能过剩,几分钱一斤的价格就跟白捡一样。
陈江靠着坑蒙拐骗搞出了这么一个厂子,基本上就算空手套白狼做起来的。
可做到了现在这步,想要在继续扩大规模,要不就是替换成全自动生产线,要不就是在厂子大院里,盖新的厂房继续添加半自动生产线和大炉。
这两个方案无论哪一个都需要大量的资金投入。
可问题是,这罐头的买卖陈江到底还能做多久?
随着天气转凉,当年新下来的山楂品相也在不断降低。
而且一旦入了冬,山楂罐头的运输又将是一大难题。
陈江心里有一笔账,以价格战打到双方两败俱伤来计算,最少还能保证每天三千以上的盈利。
如果这买卖能做到过年,那他重生后第一阶段的大资金积累就已经完成,到时候他会放弃罐头厂而做其他的生意。
他可没有王明鑫那样稳定的水果原料供应链。
如果死守着冰爽罐头厂不放,那明年开春到黄桃草莓等水果应季之前,他这个厂子要么就是停工,要不就只能转型做肉类罐头。
但那将是又一种工艺,他并没有相应的技术人才。
生产力的上限问题卡在这里短时间内根本无法解决,陈江便只能将目光放在销量的问题上。
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