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林潇渺跟在一旁，解释道，“主要是深耕细作，合理轮作，并改良了施肥之法。
民女总结了一套……”
她将《农桑新策》中的耕作要点，用最浅显的话简述了一遍。
文谦听得认真，不时追问细节，比如不同作物对肥力的需求差异，如何防止地力耗竭等。
林潇渺一一作答，条理清晰。
那工部员外郎却对田边的水渠和新式犁铧更感兴趣。
他蹲在水渠边，用手指丈量着沟宽和深度，又敲击垒砌的河石，询问粘合材料。
看到摆放在田头棚下的新式曲辕犁和耙，更是眼睛发亮，围着转了好几圈，甚至伸手去摸犁铧的弧度。
“此犁设计精巧，曲辕省力，犁铧入土角度也讲究。”
员外郎转向林潇渺，语气带着审视，“林庄主，这犁具图样，是你自己所绘？”
林潇渺心中警铃微作，面上不显：“回大人，是民女参考一些古农书残卷，结合本地土质和耕牛情况，琢磨改制的。
画了些粗浅草图，请铁匠反复试打调整而成。”
“哦？古农书残卷？”
员外郎眯了眯眼，“不知是哪本古书？本官在将作监也见过些历代农器图录，倒想参详参详。”
“年代久远，书页残破，书名已不可考。”
林潇渺滴水不漏，“只记得些零星片段，民女也是瞎琢磨。”
员外郎似乎还想追问，文谦却已迈步走向工坊区：“去看看林庄主的豆腐坊和酒坊。”
坊间的“意外”
豆腐坊里，翠儿正带着两名妇人点卤。
见大群官老爷进来，翠儿手一抖，卤水差点泼出来。
林潇渺投去一个安抚的眼神。
坊内整洁有序，豆香浓郁。
文谦看了泡豆、磨浆、煮浆、点卤、压型的全过程，见翠儿手法熟练沉稳，点出的豆腐细腻雪白，不禁赞道：“技艺娴熟，心细手稳。
这豆腐，观之如玉，嗅之清香，果然名不虚传。”
他又问起豆渣如何处理，得知豆渣或作饲料，或发酵后作肥料，点了点头：“物尽其用，很好。”
然而，就在众人准备离开豆腐坊时，一名随行的仆役在门口搬运一筐豆渣时，“不小心”
脚下一滑，整筐豆渣眼看就要倾倒在刚压好的几板豆腐上！
，！
“小心！”
林潇渺低呼。
千钧一发之际，一直沉默跟在后面的冷面武官身形一晃，众人只觉眼前一花，那仆役已被一股柔劲带到一旁，倾倒的筐子也被他单脚轻轻一勾一挑，稳稳落在地上，豆渣只洒出少许。
动作快如闪电，举重若轻。
那仆役吓得面如土色，慌忙跪地请罪。
文谦皱了皱眉，摆摆手：“毛手毛脚，退下。”
冷面武官一言不发，退回原位，仿佛什么都没发生过。
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