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做产品也一样。”
“怎么说？”
露梅拿出笔。
“比如竹编篮。”
江水在收费单背面画起来，“我们可以制定几个标准：尺寸误差不超过一厘米，收口必须用几股篾，接口必须牢固。
然后培训编篮的人，按标准做。
做得好的，给高一点的收购价；做不好的，返工或者淘汰。”
露梅眼睛亮了：“就像你之前帮我的那个库存表？有标准，有数据，好管理。”
“对。
但更复杂。”
江水继续画，“农产品更麻烦。
大米，这家用化肥，那家不用，品质不一样。
菌菇，采的时间、晾晒的方法，影响口感和保存期。”
“所以要找靠谱的人。”
露梅接过话，“我认识村里几个老人，种了一辈子地，不用化肥，但产量低。
还有采菌子的，知道哪片林子什么时候出什么菇。”
“我们可以和他们签协议。”
江水在纸上写，“保底收购价，高于市场价百分之十到二十，但要求他们按我们的方法种、收、处理。
这样他们收入稳定，我们品质稳定。”
露梅想了想：“但开始量小，他们可能不愿意。”
“所以要从小的做起。”
江水说，“先找两三家愿意试的，我们出种子、教方法，他们出地、出力。
收成我们包销，利润分成。”
他越说越快，思路像打开了闸门：“等模式跑通了，再扩大。
关键是要建立信任——我们信任他们的人品和技术，他们信任我们的市场和信誉。”
走廊那头有护士推着治疗车经过，车轮声由远及近，又由远及去。
两人暂停了谈话，等声音消失。
“还有物流。”
露梅回到笔记本上，“生鲜不好寄，容易坏，运费也贵。”
“这个要研究。”
江水打开手机查了几个生鲜电商的页面，“你看，他们用泡沫箱加冰袋，同城当日达，跨省冷链。
但成本高，适合高单价产品。
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